పర్ఫెక్ట్ పేస్ట్రీని తయారు చేయడానికి మీకు సహాయం చేస్తుంది
పర్ఫెక్ట్ పేస్ట్రీ పదార్థాల సరైన సమతుల్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కాబట్టి మంచి వంటకం అవసరం. ప్రారంభించండి, మీరు ఇతరులకు బాగా తెలిసిన ఒక రెసిపీని ఉపయోగించండి, తర్వాత మృదువైన, మెరిసే టెండర్ పేస్ట్రీని సాధించకుండా, డౌను రోలింగ్ చేసి ప్రయోగం చేయండి.
- గురించి బేకింగ్ నిపుణులు నుండి ఒక పేస్ట్రీ డౌ రెసిపీ కనుగొనండి
- అమెజాన్ వద్ద బేకింగ్ రెసిపీ పుస్తకాల ధరలు తనిఖీ చేయండి
డౌ రోలింగ్, పేస్ట్రీ బోర్డ్ లేదా రోలింగ్ పిన్ కు అంటుకునే నుండి ఉంచడానికి ఉన్నప్పుడు కష్టం భాగం పిండి సరైన మొత్తం ఉపయోగిస్తోంది.
చాలా పిండి కఠినమైన పేస్ట్రీ చేస్తుంది మరియు తగినంత రోల్ మరియు కన్నీటి సులభంగా డౌ చాలా sticky చేస్తుంది. మీరు డౌ రోల్ అవసరం ఎంత పిండి, తరచుగా రోలింగ్ పిన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఎలా నిర్వహిస్తుంది.
కాబట్టి మీ చేతిలో మంచి భావం ఉన్న రోలింగ్ పిన్ మీకు కావలసిన డౌ కోసం సరైన పరిమాణం మరియు బాగా పనిచేస్తుంది, ఇది ఒక ముఖ్యమైన బేకింగ్ సాధనం. కాలక్రమేణా పేస్ట్రీ బోర్డులను మరియు రోలింగ్ పిన్స్, బేకర్కు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. మీరు పేస్ట్రీని తయారుచేసినట్లయితే, రోలింగ్ పిన్స్ వివిధ నమూనాలను మీరు సరిగ్గా కనుగొనే ముందు ప్రయత్నించండి.
- అమెజాన్ వద్ద రోలింగ్ పిన్స్ ధరలను తనిఖీ చేయండి
కొంతమంది గృహ రొట్టెలు ఒక ప్రత్యేక రకం మరియు పాస్ట్రీ బోర్డ్ యొక్క పరిమాణం మీద ఒత్తిడి చేస్తుండగా, ఇతరులు వారి కౌంటర్ లేదా పెద్ద చెక్క బల్లపై రోలింగ్ పేస్ట్రీ కోసం ఏమీ ఆధారపడతారు. నేను పేస్ట్రీ రోల్ వారి ఛాతీ ఫ్రీజర్ పైన ఉపయోగించే కొన్ని తెలిసిన. నేను సాధారణంగా నా కౌంటర్ ఉపయోగించే. వినూత్న బోర్డులు ఉన్నాయి, వీటిలో కొన్ని పై క్రస్ట్ కొలత మార్గదర్శకాలను కలిగి ఉంటాయి, అయితే కొన్ని సులభంగా నిల్వ కోసం రూపొందించబడ్డాయి.
- అమెజాన్ వద్ద పేస్ట్రీ బోర్డుల ధరలను తనిఖీ చేయండి
మీరు ఒకే రకమైన రోలింగ్ పిన్ ను చాలా కాలం పాటు ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు సంపూర్ణ పాస్ట్రీని సాధించడానికి పోరాడుతుంటే, పిన్ మరియు / లేదా బోర్డు మార్పు మీ పాస్ట్రీ సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు. నేను ఎన్నో కోసం ఒక చెక్క పిన్ ఉపయోగించాను మరియు వారు నా ఇష్టపడే ఎంపికను కలిగి ఉంటారు.
నేను Farberware ® Nonstick పిన్ ప్రయత్నించండి సందర్భంగా కలిగి ఉన్నాయి.
పట్టీని నిరంతరంగా పిండితో పిన్ దుమ్బట్టకుండా నిరంతర పూత అనుమతిస్తుంది. నేను చాలా సమర్థవంతంగా కనుగొన్నాను మరియు అది గొప్ప ఫలితాలను ఉత్పత్తి చేసింది. కాబట్టి ఒక nonstick పిన్ మీరు ఒక మంచి ఎంపిక కావచ్చు.
చెక్క రోలింగ్ పిన్స్ నిర్వహిస్తుంది లేదా నిర్వహించకుండా వివిధ పొడవులలో వస్తుంది. పొడవైన సన్నని ఫ్రెంచ్ పిన్స్ కూడా పొడవు-సర్దుబాటు రింగ్లతో పాటు, అలాగే దెబ్బతింది నమూనాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇతర ఎంపికలు ఒక nonstick లేదా సిలికాన్ పూత, మార్బుల్ లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ చేసిన ఆ ఉన్నాయి.
మీరు పలు చిన్న (డౌ) పాకెట్స్ను సులభంగా రోల్ చేయడానికి మరియు కత్తిరించడానికి, పదేపదే పిండిని ఇండెంట్ చేసే ప్రత్యేకమైన పిన్స్ యొక్క మంచి రకాన్ని కూడా కనుగొంటారు.
- అమెజాన్ నుండి కొనండి
- ప్రాథమిక గృహాల గురించి మరింత చదవండి
ఇది నేటి వంటగదిలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ రోలింగ్ పిన్లను కనుగొనడానికి అసాధారణంగా ఉండదు మరియు పిన్స్ నిల్వ చేయడానికి ఒక సవాలుగా ఉంటుంది. మరియు రక్షణ, ముఖ్యంగా చెక్క బేకింగ్ టూల్స్ కోసం మీరు ఈ రక్షించడానికి అనుకుంటే అవసరమైన.
- మరొక బేకింగ్ ఉపకరణం అవసరం? నా జాబితాను తనిఖీ చేయండి .
ఇది మీ బేకింగ్ టూల్ అంశాలను పెంచడానికి ముందు నిల్వ ఆలోచనను ఇవ్వడానికి మంచి ఆలోచన. సులభంగా చేతితో పని కోసం కుడి వంటగది ఉపకరణాన్ని కనుగొని తిరిగి పొందడం సమయాన్ని మరియు నిరాశను రక్షిస్తుంది.
- అమెజాన్ వద్ద కిచెన్ సంస్థ యొక్క ధరలను తనిఖీ చేయండి
- అమెజాన్ వద్ద మరింత బేకింగ్ టూల్స్ యొక్క ధరలను తనిఖీ చేయండి
బేకింగ్ చేసేటప్పుడు మీ పేస్ట్రీ బోర్డ్ యొక్క పరిమాణాన్ని, మీకు కౌంటర్ స్థలం మంచి మొత్తం అవసరం.
రెసిపీ (బుక్) మరియు పదార్థాలు, మీ పిండి డబ్బీ మరియు పై ప్లేట్ లేదా ఏది మీరు డౌను పెట్టడం కోసం డౌను రోలింగ్ కోసం గది అవసరం, స్పేస్ సమస్య ఉంటే, మీరు ముందు మీ కౌంటర్ను డిక్ట్టర్ చేయాలనుకోవచ్చు కాల్చడం ప్రారంభించారు.
పేస్ట్రీ మేకింగ్ ఒక విధి వంటి కనిపించడం లేదు. సరైన ఉపకరణాలతో, మీరు సర్వ్ గర్వపడే ఉంటాం మంచి ఫలితాలు సాధించవచ్చు.
ఒక రోలింగ్ పిన్ మరిన్ని కోసం హ్యాండీ ఉంటుంది:
మీరు మీ రెసిపీ కోసం crumbs అవసరం ఉన్నప్పుడు, మీరు బ్రెడ్, క్రాకర్ లేదా పొడి తృణధాన్యాలు ముక్కలు చేయవచ్చు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మీరు ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా గ్రైండర్ను ఉపయోగించవచ్చు, లేదా మీరు మూలలను కట్ చేసి దానిని శుభ్రం చేయడానికి ఏమీ లేదని, దానిని నిజంగా సాధారణ మరియు శీఘ్రంగా చేయవచ్చు.
ఎండిన బ్రెడ్, తృణధాన్యాలు లేదా క్రాకర్స్ను ఒక చిన్న ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో ఉంచండి మరియు దానిపై మీ రోలింగ్ పిన్ని కొన్ని సార్లు రోల్ చేయండి.
విషయాలను బయటకు రావద్దు లేదా పాక్షికంగా మూసివేయబడిన ప్లాస్టిక్ నిల్వ బ్యాగ్ను మూసివేసే విధంగా బ్యాగ్ ఉంచండి. విషయాలను క్రష్ చేయడానికి అవసరమైన రోలింగ్ పిన్కు ఒత్తిడిని వర్తించండి.
ఇది కొద్ది నిమిషాల సమయం పడుతుంది మరియు మీరు మీ రెసిపీ కోసం ముక్కలు కొలిచేందుకు సిద్ధంగా ఉంటారు. అవసరమయ్యే ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. బ్రెడ్ పూర్తిగా అణిచివేసే ముందు ఎండిన చేయాలి.
సాధారణ మరియు ఏ గజిబిజి! కడగడం ఏదీ లేదు, కేవలం బ్యాగ్ను విస్మరించండి.
రోలింగ్ పిన్ రక్షణ (నిజంగా చేయడం విలువ):
ఒక చెక్క రోలింగ్ పిన్ కోసం ఎలా శ్రద్ధ పెట్టాలి? నేను డిష్వాషర్లో ఉంచవచ్చా? చెక్క రోలింగ్ పిన్స్ వాస్తవంగా జీవితకాలం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. రహస్య నీటిలో చాలా పొడవుగా వదిలివేయకుండా మరియు దానిని నిల్వ చేయడానికి పూర్తిగా పొడిగా ఉండకూడదు. డిష్వాషర్ క్లీనింగ్ ఒక చెక్క రోలింగ్ పిన్ కోసం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకనగా కలపను పొడిగా (వేడి చక్రం) మరియు పగుళ్లు కలిగించవచ్చు. డిటర్జెంట్లు కలప కోసం కూడా చాలా కఠినంగా ఉంటాయి.
జస్ట్ ఉపయోగం తర్వాత వెంటనే వేడి sudsy నీటిలో చేతిలో చేతితో, కానీ అది నాని పోవు లేదా కొన్ని నిమిషాల్లో నీటిలో కూర్చుని అనుమతిస్తాయి లేదు. పాస్ట్రీ అవశేషాలు కడగడం కష్టంగా ఉంటే మాత్రమే ప్లాస్టిక్ను చల్లబరిచే ప్యాడ్ ఉపయోగించండి. బాగా శుభ్రం చేసి ఒక టవల్ తో పూర్తిగా పొడి చేయండి. ఒక చెక్కులద్వారా పైకం తీసుకునే వ్యక్తి లేదా అల్మరా లో నిల్వ. జాగ్రత్తగా వాషింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం వంటివి సాధారణంగా సరిపోయే విధంగా చెక్క రోలింగ్ పిన్స్ పరిస్థితి అవసరం లేదు. నా చెక్క పిన్స్ దశాబ్దాల వయస్సు మరియు అద్భుతమైన పరిస్థితిలో ఉన్నాయి.
అయితే, మీ పిన్ చాలా ఎక్కువ వేడిని కలిగి ఉంది మరియు అధిక ఎండబెట్టడం నుండి వుండే చెక్క పందెం భయపడటం వలన, అది మీకు సలాడ్ గిన్నె చమురు లేదా ఖనిజ చమురును ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఉపయోగించే చమురు చెక్క ఆహార గిన్నెలు లేదా బ్రెడ్ బోర్డులు కోసం సురక్షితం అని నిర్ధారించుకోండి. చెక్క రోలింగ్ పిన్స్ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందాయి, కానీ అందులో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
- అమెజాన్ నుండి రోలింగ్ పిన్ కొనండి
- పాస్ట్రీ టూల్స్ మరియు బేకింగ్ యుటిన్సిల్స్ గురించి మరింత చదవండి