ది స్టిగస్-డింగస్ డే యొక్క కస్టమ్స్ మరియు ఫుడ్స్
Smigus-Dyngus Day అనేది ఈస్టర్ సోమవారం లేదా వెట్ ఈస్టర్ సోమవారం ( లానీ పోనియజాలిక్ ) లో పోలిష్ సంప్రదాయం, బాలురు నీటితో అమ్మాయిలను నిద్రిస్తున్నప్పుడు మరియు పుస్సీ విల్లోలతో వారి కాళ్ళను మార్చుకుంటారు. ఇది ఈస్టర్ లెంట్ సీజన్ ముగింపులో మరియు సీజన్ యొక్క ఆహార పరిమితుల వద్ద సాంప్రదాయ వేడుకగా చెప్పవచ్చు. ఇది నీటిని పోగుచేసే అన్యమత వసంత ఋతువును కలిగి ఉంది మరియు స్వచ్ఛమైన , శుద్దీకరణ, సంతానోత్పత్తి వంటి సాధనంగా విలవులతో మారడం మరియు స్వభావం గల దేవతతో దైవత్వంతో ఉన్న వస్తువులను తయారు చేస్తుంది.
ఇది క్రీ.పూ. 966 లో క్రిస్టియానిటీకి మార్పిడి మరియు ప్రిన్స్ మెస్జ్కో యొక్క బాప్టిజంను జ్ఞాపకం చేస్తుంది
"స్మగ్గస్" అనేది సెలవు దినం యొక్క మాదక ద్రవ్యం మరియు మారుతున్న కారకని సూచిస్తుంది, మరియు డింగస్ ఆడుతున్న చిలిపిని సూచిస్తుంది. వారు ఒకసారి రెండు వేర్వేరు ఆచారాలుగా ఉన్నారు, కానీ చరిత్రలో ఏదో ఒక సమయంలో, అవి స్మజిస్-డింగస్ (విలీనం SHMEE-gooss DIN-gooss).
స్మిగస్-డింగస్ డే కోసం ఫుడ్ ఫర్ ది యుఎస్ లో
సర్వవ్యాప్తి స్మైగస్-డింగస్ కాస్సేరోల్ ఈ రోజుకు అమెరికన్ అదనంగా ఉంటుంది మరియు US లో పోలిష్ అహంకారం జరుపుకునేందుకు అవసరమైనది. ఇది ఈస్టర్ డిన్నర్ నుండి పొగబెట్టిన సాసేజ్ మరియు సౌర్క్క్రాట్-సాంప్రదాయకంగా మిగిలిపోయిన అంశాలతో చేయబడుతుంది. అయితే ఈస్టర్ మిగిలిపోయిన అంశాల కోసం మీరు వేచి ఉండరు. కాసేరోల్లో సంవత్సరంలోని ఎప్పుడైనా ఒక గొప్ప త్వరిత భోజనం లేదా పోట్ కుక్ డిష్ ఉంటుంది. సాధారణంగా, క్యాస్రోల్ను బీరుతో కలిపిస్తారు.
ఈ రోజున ఇతర ఇష్టమైన ఆహారాలు కీల్బాసా, పాలైజీస్ , గోలాబ్కి (క్యాబేజ్-చుట్టి బర్రిటో), క్రుప్ని (ఒక పోలిష్ తేనె లిక్యుర్), పెద్దస్ (ఒక పోలిష్ వంటకం) మరియు వోడ్కా.
ఆధునిక ఆచారాలు
వాస్తవానికి బాలురు బాలికలను ముంచెత్తినప్పటికీ, ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, టర్న్ అవ్ట్ ఫెయిర్ ప్లే. బాలికలు నానబెట్టడం మరియు ప్రతీకారంలో బాలురు మారడం జరిగింది, కానీ సాధారణంగా మరుసటి రోజు-ఈస్టర్ మంగళవారం. Smigus-Dyngus వేడుకలు ఇప్పటికీ పోలిష్ నగరాల్లో మరియు గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో ప్రజాదరణ పొందాయి. స్మిగస్-డింగస్ కొన్ని అమెరికన్ సమాజాలలో, ముఖ్యంగా బఫెలో, న్యూయార్క్లో గుర్తించబడింది, ఇది సంయుక్త రాష్ట్రాలలో అతిపెద్ద స్మైగస్-డింగస్ డే వేడుకలను కలిగి ఉంది, తరువాత సౌత్ బెండ్, ఇండియానా, చికాగో, క్లేవ్ల్యాండ్ మరియు మిచిగాన్, మిచిగాన్ పెద్ద పోలిష్ అమెరికన్ జనాభాను కలిగి ఉంది.
పోలిష్-అమెరికన్ సమాజాలలో సంయుక్త కార్యకలాపాలు సాధారణంగా స్మైగస్-డింగస్ డే దిగ్గజాలు, పోల్కా బ్యాండ్లు, ఎరుపు మరియు తెలుపు దుస్తులు, పుస్సీ విల్లోలు, నీరు, పోలిష్ ఆహారము మరియు బీర్ మరియు మిస్ డైన్గస్ కిరీటం వంటివి ఉంటాయి.