నేను ఈ వేసవిలో నా చిన్న కిచెన్ గార్డెన్లో లిమా బీన్స్తో ప్రయోగాలు చేశాను. నేను లిమా బీన్స్ ఎన్నటికి ఎన్నడూ పెంచలేదు మరియు వారికి చాలా స్థలాన్ని ఇస్తాను, కాబట్టి నా డెక్ మీద కంటైనర్ గార్డెన్లో లేదా కొన్ని కంటైనర్లలో నాటడం నిర్ణయించుకున్నాను. డెక్ మీద ఎక్కే బీన్స్ అర్ధవంతం ఎందుకంటే బ్యాలర్లు ఒక ట్రేల్లిస్ వలె పనిచేస్తాయి మరియు తీగలు హేరైల్కు పై పెరుగుతాయి, నేను ఓవర్హెడ్ వర్షం కాటర్లకు పురిబెట్టు మరియు బీన్ మొక్కలు పైకి శిక్షణనివ్వగలవు.
లిమా బీన్ గార్డెన్
నేను నా బీన్ మొక్కలను పట్టుకోవటానికి నిరాడంబరమైన విండో సిటిల్ ప్లాంటర్ను ఎంచుకున్నాను. 24 "x 8" వెడల్పు x 6.5 "లోతైన కొలతలు ఉన్న కారణంగా, ఈ కంటైనర్ సుమారు 5.5 గాలన్ల నేలను కలిగి ఉంటుంది. అయితే, నేను మట్టి లైన్ నుండి ప్లాంటర్ పైభాగానికి 3/4 అంగుళాన్ని వదిలి వెళ్లాను, కనుక ఇది 4.8 గాలన్ల గురించి జరిగింది. నేను గత సీజన్లో కూరగాయలు , మరియు కంపోస్ట్ సమాన మొత్తం కలిపి డజన్ల కొద్దీ కంటైనర్లు నుండి జేబులో వేయడం నేల కోలుకొని. నేను రైతుని నింపి 8 అంగుళాల బీన్ గింజలను మట్టిలోకి తీసుకువచ్చాను. అప్పుడు నేను నీరు కావడంతో పాటు వేచి ఉన్నాను.
లిమా బీన్స్ హార్వెస్టింగ్
నా నిమ్మ బీన్ మొక్కలు నా నాటడం బెడ్ లో స్ట్రింగ్ బీన్స్ వంటి త్వరగా పెరిగింది. అయినప్పటికీ, ప్యాడ్ల కొరకు ఎప్పటికీ తీసుకోవాలని ఇది కనిపించింది. కొవ్వటానికి తగిన పాడ్లు ఉండే సమయానికి, బీన్ తీగలు దాదాపు ఏడు అడుగుల బల్లలను డెక్ యొక్క చేతివ్రాత యొక్క ఒక వైపున దాగి ఉండేవి. ద్రాక్షారసము పదే పదే పైన తీగలను పెంచుకుంది, కానీ ప్రతి సారి, నేను వారిని శాంతముగా కిందికి వంగి, బాషలను చుట్టుముట్టే వారిని ప్రోత్సహించాను.
ఒకే సంఘటనలో కేవలం 36 ప్యాడ్స్ మాత్రమే నేను పండించాను. మరో పది లేదా పాడ్లు పండిస్తారు, కానీ ఒకేసారి కాదు; నేను ఐదు లేదా మూడు లిమా బీన్స్ ప్రతి అయిదు రోజులు పంట కోత కొనసాగించాను.
లిమా బీన్ చౌ
రెండు నుండి నాలుగు బీన్స్ ప్రతి ఉత్పత్తి, 36 ప్యాడ్లు నాలుగు కోసం ఒక విందు ఒక కూరగాయల సైడ్ డిష్ అందిస్తుంది.
నా కుటుంబం లో ఎవరూ లిమా బీన్స్ తింటారు ఎందుకంటే నేను నా పాడ్లు బయటకు నాలుగు భోజనం వచ్చింది. ఈ స్వదేశీ బీన్స్ నేను ఎప్పుడూ తింటాను ఏ కూరగాయల వలె కాకుండా ఒక తీవ్రమైన నట్టి రుచి కలిగి. ఆ రుచి కోసం నేను ప్రతి సంవత్సరం సంతోషముగా తోట స్థలాన్ని అంకితం చేస్తాను. ఈ ఏడాది అనుభవం lima బీన్స్ ఒక ఐదు గాలన్ కంటైనర్ లోకి ఎనిమిది మొక్కలు రూట్ స్పేస్-జామింగ్ చాలా అవసరం లేదు వాటిని అన్ని ఒత్తిడి లేదు నిరూపించబడింది. నేను వచ్చే ఏడాది అదే ప్లాంట్లో 10 ప్లాంట్లు ప్రయత్నించవచ్చు ... కాని అక్కడే నేను ఆపలేను. నేను నా కంటైనర్ లిమా బీన్ పంటను పెంచుతాను. బహుశా నేను 12 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ భోజనం కోసం లిమా బీన్స్ను ఉత్పత్తి చేస్తాను మరియు నేను దానిలో ఉన్నాను మొత్తం డెక్ కోసం ఒక సూర్యుడు నీడను పెరగవచ్చు.
సెంట్రల్ పెన్సిల్వేనియాలో హార్నిన్ జోన్ 6 లో డానియల్ గస్టీగర్ గార్డెన్స్. అతను కెర్రీ యొక్క కంటైనర్ గార్డెనింగ్ యొక్క గొప్ప అభిమాని, అతను తన స్వంత బ్లాగ్: మీ స్మాల్ కిచెన్ గార్డెన్ మరియు మీ హోమ్ కిచెన్ గార్డెన్ యొక్క రెండు బ్లాగ్లను వ్రాస్తాడు.