హాట్ మిరియాలు లేదా మిరపకాయలు తమ తీపి బంధువులకంటే ఎక్కువగా ప్రజాదరణ పొందాయి. టొమాటోలు , వంకాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో అన్ని మిరియాలు సొలనాసియే కుటుంబంలో ఉన్నాయి. 'హాట్ పెప్పర్' పదం బొటానికల్ వర్గీకరణ కాదు. అవి తరచూ వాటి యొక్క పండు ఆకారం మరియు / లేదా ఉష్ణ తీవ్రతను కలిగి ఉంటాయి. విల్బర్ స్తోవిల్ అనే మనిషి మొదట మిరియాలు యొక్క వేడిని పరీక్షించడానికి ఒక సాధనంగా కనిపెట్టినప్పుడు, అతడి హాటెస్ట్ ఎంట్రీ తర్వాత 20,000 యూనిట్లకు వచ్చింది.
హబనేరో మరియు థాయ్ మిరపకాయలు 60,000 లకు ఎక్కువగా ఉంటాయి. సున్నా వద్ద తీపి బెల్ పెప్పర్ కు పోల్చండి.
సెంట్రల్ అమెరికాలోని అడవి చిల్లిప్పిన్ మిరియాలు నుండి అన్ని మిరియాలు, వేడిగా మరియు తీపిగా తయారవుతున్నాయి. సాధారణంగా పెరిగిన వేడి మిరియాలు వివిధ కాప్సికం సంవత్సరం, ఇందులో కన్నీన్, మిరపకాయ మరియు జలపెనోలు, తీపి మిరియాలు ఉంటాయి. హాటనేరో మరియు థాయ్ మిరపాలను కలిగి ఉన్న కాప్సికమ్ చిన్సెన్స్లో హాటెస్ట్ ఉంది.
మిరియాలు శాశ్వత మొక్కలు అయినప్పటికీ, అవి వార్షికంగా విస్తృతంగా పెరుగుతాయి . కొలంబస్ పెప్పర్లను స్పెయిన్కు తిరిగి తీసుకువచ్చింది, ఇది నిజమైన మిరియాలు (పైపెర్ నగ్ము) ప్రత్యామ్నాయంగా.
బొటానికల్ పేరు
స్కొయిల్లె స్కేల్పై అత్యధిక స్కోర్ చేసిన మిరియాలు సాధారణంగా కలిసిపోయి ఉన్నప్పటికీ, ఈ విభాగంలోకి అనేక పెప్పర్ జాతులు ఉన్నాయి. వీటితొ పాటు:
కాప్సికోమ్ సంవత్సరము, క్యాప్సమ్ బేకెట్, కాప్సికమ్ చిన్స్, కాప్సికమ్ పెబెస్సెన్స్, క్యాప్సికల్ ఫ్రూట్స్సెన్స్
సాధారణ పేర్లు
హాట్ పెప్పర్, చిలి, చిలీ, మిరప
హార్డినెస్ మండలాలు
పెప్పర్ మొక్కలు USDA హార్డినెస్ మండలాలు 11 మరియు పైన ఉన్న ఉష్ణమండల మండలాల్లో మాత్రమే గట్టిగా ఉండేవి. మిగిలిన చోట్ల అవి వార్షికంగా పెరుగుతాయి. అయితే, శీతాకాలంలో మిరియాలు మొక్కలను తీసుకురావడం సాధ్యమవుతుంది.
పండే మొక్కల పరిమాణం
మీ పెప్పర్ మొక్కల పరిమాణంలో పెరుగుదల మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
చాలా హాట్ పెప్పర్ మొక్కలు సుమారు 1 ft.wx 2 - 3 ft h వరకు పెరుగుతాయి. కొన్ని 5 అడుగుల పొడవు పెరుగుతాయి.
సన్ ఎక్స్పోజర్
వేడి మిరియాలు వేడి ప్రేమికులు. వారు పూర్తి ఎండలో ఒక స్పాట్ అవసరం, బాగా పెరుగుతాయి మరియు పుష్పాలు మరియు పండ్లు సెట్.
హార్వెస్ట్ డేస్
పరిపక్వతకు డేస్ మీరు పెరుగుతున్న వేడి మిరియాలు మరియు వాటి పెరుగుతున్న పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలా వరకు కనీసం 55 - 80 రోజుల మార్పిడి నుండి. వాతావరణం చల్లగా ఉంటే లేదా అది ముఖ్యంగా వర్షపు పెరుగుతున్న సీజన్లో ఉంటే, వేడి మిరియాల మొక్కలను పుష్పించేలా చేయడం మరియు పండ్లు పండించడం కోసం ఇది ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
చేసినప్పుడు మరియు ఎలా హాట్ పెప్పర్స్ హార్వెస్ట్
క్రమం తప్పకుండా సాగుచేసేటప్పుడు మరింత వేడి మిరియాలు ఉత్పత్తి చేసే మీ మొక్కలను మీరు ఉంచుకోవచ్చు. చాలామంది పెంపకందారులు తమ పెప్పర్స్ను పూర్తిగా పండిస్తున్నారు మరియు రంగును మార్చడానికి ఇష్టపడతారు, కానీ పండిన పండ్లు వాటి వేడిని కోల్పోయేలా ఉంటాయి.
మొక్క నుండి పండ్లు కట్, లాగండి లేదు. పంట రోజులలో వేడి మిరపకాయలు ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడతాయి. వారు కూడా క్యాన్డ్ లేదా స్తంభింప చేయవచ్చు.
సూచించడానికి హాట్ పెప్పర్ రకాలు
- "చెకోస్లోవేకియా బ్లాక్" - మొక్క చాలా అలంకారమైనది మరియు చిన్న పండ్లు పంచ్ ప్యాక్. ఎండబెట్టడం మంచిది.
- "హబనేరో" - హాట్ పెప్పర్ ప్రేమికుడు కోసం ఇప్పటికీ పరీక్ష. Habeneros యొక్క అనేక రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
- "చెర్రీ రెడ్" - చిన్న, రౌండ్ చెర్రీ బాంబులు మందపాటి చర్మంతో మరియు కూరటానికి మంచిది.
- "హాట్ నిమ్మకాయ" - రంగులో నిమ్మకాయ మాత్రమే, ఈ వేడి మరియు రుచి యొక్క మంచి సంతులనం ఉంటుంది
- "రోబస్టిని" - చాలా ఫలవంతమైన నిర్మాతలు
హాట్ పెప్పర్ పెరుగుతున్న చిట్కాలు
నేల: హాట్ పెప్పర్స్ చాలా నేల రకాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. వారు బాగా ఎండబెట్టే నేల అవసరం, కాబట్టి కొన్ని సేంద్రీయ పదార్థం జోడించబడాలి. అయితే, మట్టి బిట్ లీన్ మరియు మితిమీరిన ఫలదీకరణం కాకపోతే అవి వేడిగా ఉంటాయి. ఒక తటస్థ మట్టి pH గురించి 6.0 నుండి 6.8 ఉత్తమ ఉంది. నాటడం వద్ద ఎప్సన్ లవణాల చిలకరించడం అనేది పండ్ల సమితిని సహాయం చేస్తుంది, అలాగే వారి మంచంలో మొక్కలను గుంపుగా చేస్తుంది.
నాటడం: పొడవైన, వెచ్చని పెరుగుతున్న రుతువులతో ఉన్న తోటల మండలాలు 8 మరియు పైన, నేల వెచ్చగా మరియు చాలా తడిసిన తర్వాత ఒకసారి నాటితే మిరపకాయలను దర్శించవచ్చు. కానీ చాలా హాట్ మిరియాలు విత్తనాల ప్రదేశాల నుండి ప్రారంభించబడ్డాయి లేదా మొలకల వలె కొనుగోలు చేయబడ్డాయి.
మీరు మీ స్వంత వేడి మిరియాలు ప్రదేశాలలో బయటికి వెళ్లినట్లయితే, వాటిని అభివృద్ధి చేయడానికి సమయం పుష్కలంగా ఇవ్వండి.
మీ చివరి తుషార తేదీకి 12 - వారాల ముందు సీడ్ ప్రారంభించబడాలి. విత్తనం మొలకెత్తడానికి నెమ్మదిగా ఉంటుంది తాపన ప్యాడ్ లేదా మట్టిని వేడెక్కడానికి ఇతర మార్గాల ఉపయోగం మొలకెత్తడం వేగవంతం చేస్తుంది. అయితే, అది మట్టి వేగంగా పొడిగా ఉంటుంది మరియు వారు తరచుగా నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరం.
మీరు 6 వారాలలో నిజమైన ఆకుల మొదటి సెట్లను చూస్తారు. ఆ సమయంలో, మీరు వాటిని వ్యక్తిగత కుండలు లోకి చోటు మార్చి నాటు మరియు వాటిని ఇంట్లో పెరుగుతున్న కొనసాగించవచ్చు.
తోటలో నాటడం ముందు, మొలకల నుండి గట్టిపడటం తప్పకుండా ఉండండి. వారు చల్లని ఉష్ణోగ్రత చాలా ఆకర్షకం. తుఫాను యొక్క అన్ని ప్రమాదం మరియు తోటల తర్వాత 50 డిగ్రీల F.
మీరు చోటు మార్చివేసేటప్పుడు, వారు వారి కుండలలో పెరుగుతున్న కంటే 1 అంగుళాల లోతుగా భూమిపై ఉంచండి. బలమైన మొక్కలు తయారు, చిన్న కాడలు బయటకు పంపుతుంది.
వారి పరిపక్వ పరిమాణం ఆధారంగా మీ మొక్కలు స్పేస్. హాట్ పెప్పర్స్ ఒక బిట్ రద్దీ ఉండటం చూసుకొని లేదు.
పెప్పర్స్కు వెచ్చదనం అవసరం (కనీసం 70 డిగ్రీల F.), పువ్వులు పెరగడం మరియు సెట్ చేసుకోవడం. అయితే, తీవ్రమైన ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, 90 డిగ్రీల F. మరియు 60 డిగ్రీల F కింద మరియు, పరిస్థితులు మరింత అనుకూలమైన వరకు వారు వారి పూలను తగ్గిస్తాయి.
మీ హాట్ పెప్పర్ ప్లాంట్స్ సంరక్షణ
నీరు: హాట్ మిరియాలు నీళ్ళు మధ్య పొడిగా ఉండటం అవసరం, కానీ ప్రతి వారం కనీసం 1 అంగుళం నీటిని పొందండి. కరువును అదుపు చేయడానికి అనుమతిస్తే వారు తమ పువ్వులని వదిలేస్తారు.
ఫీడింగ్: ఓవర్ ఫీడింగ్ కొన్ని మిరియాలు తో ఆకు మొక్కలు కారణం అవుతుంది. నాటడం ముందు కొన్ని సేంద్రీయ పదార్థాలను జోడించండి, మంచి నీటి పారుదల కొరకు. మొదటి పువ్వులు కనిపించేటప్పుడు వాటిని సమయాల్లో సమతుల్య ఎరువుల మోతాదు కూడా ఇవ్వండి. చాలామంది తోటమణులు ఒక మెగ్నీషియం బూస్ట్ వంటి, నాటడం వద్ద మట్టికి ఎప్సోమ్ లవణాలు ఒక చిన్న చూపడంతో జతచేస్తారు .
స్టెకింగ్: హాట్ పెప్పర్స్ ఒక్కసారి ఒకేసారి పండ్లన్నింటినీ ఏర్పాటు చేస్తాయి. కొందరు రకాలు నిటారుగా ఉండటానికి తగినంతగా ధృఢంగా ఉంటాయి, అయితే, పండ్ల మీద నేలపై విశ్రాంతి తీసుకోవడం అవసరం.
హాట్ పెప్పర్ ప్లాంట్స్ యొక్క తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు
చాలా కొద్ది తెగుళ్లు ఆరోగ్యకరమైన మిరియాల మొక్కలను దాడి చేస్తాయి.
అయితే క్రింది కోసం లుకౌట్ న.
- అఫిడ్స్ మరియు త్రిప్స్ పాత మొక్కలు పెంచుతాయి. లక్షణాలు క్రింక్డ్ లేదా చాలా ఇరుకైన ఆకులు ఉన్నాయి. ఈ కీటకాలు నయం చేయని వైరస్లను వ్యాప్తి చేయగలవు. వ్యాధి వ్యాప్తి నిరోధించడానికి ఏ సోకిన మొక్కలు నాశనం.
- కట్వార్మ్స్ నేలమట్టంలో యువ మొక్కలను ముక్కలు చేయగలవు . రేకు, టాయిలెట్ పేపర్ గొట్టాలు, లేదా అలాంటి వాటితో ఉన్న మొక్కల ఆధారాన్ని చుట్టడం వాటిని అడ్డుకుంటుంది. కాండం యొక్క రెండు వైపులా కూడా టూత్పిక్లు ట్రిక్ చేస్తాయి.