ప్రెజర్ కుక్కర్ లేదా కానెర్ - హౌ దే ఆర్ డిఫెరెంట్

ప్రెజర్ కుక్కర్ మరియు పీడన కండరాల మధ్య తేడా ఏమిటి? ప్రెజర్ కుక్కర్లు మరియు పీడన కన్నేతలు ఇదేనా? ప్రెజర్ కుక్కర్ లేదా పీడన కవచంతో మీరు దానిని ఉడికించగలరా? గృహ క్యానింగ్ కోసం ఉపయోగించాల్సిన ప్రెజర్ కుక్కర్ అంటే ఏమిటి?

ప్రెజర్ కుక్కర్ వర్సెస్ ప్రెజర్ కానర్

పీడన కుక్కర్ లేదా పీడన వంటకం ఒత్తిడి వంట కోసం మీరు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఒక అదనపు ఫంక్షన్ ఉంది. ఒక ప్రెజర్ కుక్కర్ ఒక స్టవ్-టాప్ మోడల్లో గాని లేదా ఒక ఎలెక్ట్రిక్ ఉపకరణంగా గాని విక్రయించబడుతుంది మరియు సాధారణ పాట్, ఓవెన్ రోస్టర్ లేదా కుక్కర్తో ఉడికించడానికి అవసరమయ్యే సమయం యొక్క ఒక భాగంలో ఒత్తిడిని ఎదుర్కునేందుకు ఉపయోగిస్తారు.

ఎలా ఉపయోగించాలో ప్రెజర్ కుక్కర్లు వాడతారు

మాంసం, పాస్తా సాస్ మరియు ఇతర రకాల ఆహారాలను ఉడికించేందుకు ప్రెజర్ కుక్కర్లు ఉపయోగించవచ్చు. వండిన ఉడుకుతుంది కాబట్టి, వంట ప్రక్రియ సమయంలో కుండలో మిగిలివున్న ఒత్తిడిని నియంత్రించేందుకు సహాయంగా లాకింగ్ మూతలో ఒక వాల్వ్ ఉంటుంది. ఈ వివిధ ఆహార పదార్ధాల కోసం ఒత్తిడి కండరాలను కూడా వాడుకోవచ్చు, ఇది సాధారణంగా పెద్దదిగా ఉంటుంది మరియు ఆహార పదార్ధాల క్యానింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. కానర్ ఒత్తిడి వాల్వ్తో చిన్న చిన్న కుక్కర్లో అమర్చినప్పుడు, అది నిర్దిష్ట అధిక ఆమ్ల ఆహార పదార్ధాల కోసం మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది.

తక్కువ పీడన ఆమ్ల ఆహారాలు, మాంసాలు మరియు చేపల కోసం దీనిని ఉపయోగించేందుకు ఒక పీడన గేజ్ ఖనిజంపై వాల్వ్తో ఉండాలి. సురక్షితంగా ఉడికించాలి మరియు కొన్ని ఆహారాలు చెయ్యవచ్చు కోసం, ఒక నిర్దిష్ట కాలానికి సిఫార్సు ఒత్తిడి స్థాయిని నిర్వహించడానికి గాను కనెక్షన్ ప్రక్రియ మరియు వేడిని సర్దుబాటు సమయంలో ఒత్తిడి గేజ్ పర్యవేక్షించబడాలి.

మీరు మాంసం ఒత్తిడి కఠినమైన కట్ కింద ఉడికించాలి లేదా వంట సమయం తగ్గించడానికి ఒక అమలు కోసం చూస్తున్న ఉంటే, మీరు ఒక ప్రెజర్ కుక్కర్ పొందాలి - స్టవ్ టాప్ లేదా విద్యుత్ గాని.

ప్రెజర్ కుకర్ తో సమయం ఆదాచేయడం

మీ ఉద్దేశం మీ తోట పంట లేదా ఇతర ఆహారాలను కాపాడగలదు మరియు మీ ఆహారాన్ని నిల్వచేసే కుక్కర్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు ఒత్తిడి తగ్గింపును కలిగి ఉండాలంటే, కేవలం ఒత్తిడి వాల్వ్ను మీరు సురక్షితంగా తక్కువ ఆమ్ల ఆహారాలు, మాంసాలు లేదా చేపలను ప్రాసెస్ చేయాలనుకుంటే.

మీరు ఒత్తిడి వంట మరియు క్యానింగ్ ఆలోచన ఇష్టపడితే, మీరు పీడన కుక్కర్ / కన్నెర్ (పీడన గేజ్తో) కొనుగోలు చేయడం మరియు క్యానింగ్ కోసం ఉపయోగించడం మరియు మీ భోజనాన్ని ఉడికించేందుకు పీడనం చేయడం ద్వారా రెండు ప్రపంచాల ఉత్తమమైన వాటిని కలిగి ఉండవచ్చు. అయితే, పైన చెప్పినట్లుగా, ఒత్తిడి కండరాలు చాలా పెద్దవిగా మరియు భారీగా నిర్వహించబడతాయి మరియు నిల్వ చేయడానికి స్థూలంగా ఉంటాయి.

ఒక మంచి ఆలోచన వంటి వంటసామాను యొక్క ఒక భాగం మంచిదిగా ఉన్నప్పటికీ, 4 lb కాల్చు కోసం పెద్ద అమలులో పాల్గొనడానికి మీరు అసౌకర్యంగా ఉంటారు. మనము చేయగలము మరియు కుక్ ఒత్తిడి చేయగలము ఎందుకంటే, మనకు రెండు నమూనాలు ఉన్నాయి మరియు మీరు పరిగణించదలిచినది ఏదో ఉంది.