మాంసం పక్షులు మరియు పొడుగు కాళ్ళు మధ్య ముఖ్యమైన తేడా
మీరు మాంసం కోసం కోళ్లు పెంచడం ఆసక్తి ఉంటే, కాదు గుడ్లు, మీరు కొద్దిగా భిన్నంగా పనులను చేయాలి. వీటిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి కొన్ని అదనపు చర్యలు ఉన్నాయి - ఒకటి, పక్షులను చంపడం, ప్రాసెసింగ్ లేదా పక్షులను కానీ వారు పూర్తిగా మార్కెట్ పరిమాణంలో పెరుగుతాయి. మాంసం కోసం సేకరించబడిన కోళ్లు సాధారణంగా "మాంసం పక్షులు" అని పిలుస్తారు మరియు సాధారణంగా కోళ్ళు వేయకుండా వేరే జాతికి చెందినవి.
06 నుండి 01
మీరు మాంసం పక్షులు పెంచుకోవాలా?
ఓలి కెల్లెట్ / ఐకానికా / జెట్టి ఇమేజెస్ మీరు నిజంగా కోడిపిల్లలు ముందు ఈ మొదటి అడుగు. మీరు మాంసం పక్షులను నిజంగా పెంచాలని అనుకుంటున్నారా. వారు కోళ్ళు వేసాయి నుండి చాలా భిన్నంగా ఉన్నారు. మీరు చాలా వేగంగా పెరిగే పక్షులను (సాధారణంగా 50 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ, అయితే కొన్నింటిని పెంచుకోవచ్చు), ఇది చాలా పోప్ అని అర్థం. మరియు అతిపెద్ద సమాధానం ప్రశ్న: మీరు ఆరు నుండి ఎనిమిది చిన్న వారాల లో వీడ్కోలు చెప్పడం నిర్వహించగలుగుతుంది? మీరు వాటిని వ్యవసాయంలో చంపినా లేదా ప్రాసెస్ చేయాలనుకుంటే, మీరు కొత్త రైతు అయితే, ఈ రియాలిటీని ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది, లేదా శాఖాహార రైతుగా ఉండాలి. ఇది మీ ఇష్టం - కానీ వారు భారీ-రొమ్ము మరియు వారు చాలా పెద్దదిగా పెరుగుతాయి ఉంటే గుండె వైఫల్యం చనిపోతాయి వంటి వాటిని కొన్ని నెలల కంటే ఎక్కువ కాలం వీలు మాంసం పక్షులు క్రూరమైన ఉంది
02 యొక్క 06
ఎలా ఒక మాంసం బర్డ్ జాతి ఎంచుకోండి
ఫోటో © లారెన్ వేర్ మాంసాహారులు కోళ్ళు వేసేందుకు వేరుగా ఉంటాయి. వంద సంవత్సరాల క్రితం, కోళ్ళు వేయడం నిజంగా ద్వంద్వ ప్రయోజనం, చాలామంది ప్రజలు కోళ్ళు మరియు రూస్టర్స్ యొక్క మంద ఉంచారు మరియు మాంసం అవసరమైన పాత పక్షులు చంపిన అర్థం, పాత కోళ్లు కఠినమైన మరియు stringy ఉంటాయి, ఒక కాల్చిన కంటే వంటకం లేదా సూప్ మంచి మేము ఈ రోజు తినే వంటి చికెన్.
కార్నిష్ రాక్స్, ఇది ఒక కార్నిష్ మరియు ఒక వైట్ రాక్ మధ్య ఒక క్రాస్, ఇవి మొత్తం మాంసం పక్షి జాతికి చెందినవి, వీటిని US మరియు అనేక చిన్న ఫ్యామిలీ ఫార్మ్ ఆపరేషన్లలో (గంజాయి మరియు సాంప్రదాయిక) ఫ్యాక్టరీ పొలాలు ఉపయోగిస్తారు. వారు కండరాలకు చాలా సమర్థవంతమైన కన్వర్టర్లు. అయినప్పటికీ, పచ్చిక బయళ్ళకు సరిపోయే ఇతర జాతులు కూడా అందుబాటులోకి వచ్చాయి.
03 నుండి 06
ఎలా మాంసం పక్షులు కోసం ఒక కోఆర్ ఎంచుకోండి
ఫోటో © Flickr యూజర్ wisemandarine, అనుమతితో ఉపయోగిస్తారు. మీరు మీ కోళ్లు కోసం ఒక కాప్ అవసరం, మీ పొరలు కోళ్ళు కోసం . ఒక సమయంలో 50, 100 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పక్షులను పెంచుకోవటానికి మాంసం పక్షుల కూప్స్ తరచుగా పెద్దవి. చాలామంది వేసవి కాలంలో కేవలం మాంసపు పక్షులను పెంచుతారు, కాబట్టి వారు తరచూ హోప్ గృహాలు లేదా తారుల వంటి తాత్కాలిక నివాస ప్రాంతాలుగా ఉంటారు. నీ పక్షులు వర్షం మరియు గాలి నుండి రక్షణ కలిగివున్నాయని నిర్ధారించుకోవాలి. మాంసం పక్షులకి నిజంగా కోయటానికి ఇష్టం లేనందున వారు రోస్ట్స్ అవసరం లేదు. మీరు మీ కోళ్లను కాపాడుతుంటే, మీరు ఏదో కదిలే లేదా ఒక రోజు మొదలు పద్దతిని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారా.
04 లో 06
డే-ఓల్డ్ కోడిపిల్లలు నుండి ఎలా ప్రారంభించాలో
కార్డ్బోర్డ్ బాక్సులను మరియు వాహిక టేప్తో తయారు చేసిన బ్రోడర్ ప్రాంతం. ఫోటో © లారెన్ వేర్ చాలా మటుకు, రోజువారీ కోడిపిల్లలు మీ హాయిరీ లేదా ఫీడ్ స్టోర్ నుండి మీ కోళ్లు కొనుగోలు చేస్తారు. బేబీ కోడిపిల్లలకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం: వారికి బ్రోడర్ ప్రాంతం మరియు వేడి దీపం అవసరం. వారి బ్రోడర్ ఉష్ణోగ్రత బాగా దగ్గరికి పర్యవేక్షించబడాలి మరియు వాటిని అతికించడానికి వంటి వాటిని అభివృద్ధి చేయకుండా నివారించాలి.
05 యొక్క 06
పశువు మీద మాంసం పక్షులు పెంచడం
మీరు ఒక కోపంలో మీ కోళ్లను ఒక చిన్న రన్తో ఉంచుకోవచ్చు, కానీ నా మాంసాన్ని పచ్చిక బయళ్లలో పెంచడం ప్రేమ. మాంసం ఒమేగా -3 లో అధికంగా ఉంటుంది మరియు పక్షులు కేవలం సంతోషంగా ఉన్నాయి.
06 నుండి 06
ఫార్మ్ మీద కోకింగ్ల ప్రాసెసింగ్
ఫోటో © లారెన్ వేర్ మీ పక్షులు పూర్తి పరిమాణంలో పెరిగినప్పుడు, సాధారణంగా 5-7 పౌండ్లు మీరు బ్రాయిలర్లని లేదా రోస్టర్లు పెంచుతున్నారన్నదానిపై ఆధారపడి, ఫ్రీజర్ కోసం కోళ్లుగా ప్రాసెస్ చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. మీరు ఆన్-ఫామ్ చేయగలరు, లేదా మీరు ఒక పౌల్ట్రీ ప్రాసెసర్ను కనుగొని, పక్షులను సైట్కు నరికివేసి, ప్రాసెస్ చేయవలసి ఉంటుంది. మీరు ఒక స్టోర్ లేదా రైతుల మార్కెట్ వద్ద మీ పక్షులను అమ్మే ప్లాన్ చేస్తే, మీరు USDA- ఆమోదిత సదుపాయంలో వాటిని చంపుతారు. కొన్ని రాష్ట్రాల్లో కూడా మొబైల్ సౌకర్యాలు ఉన్నాయి.