ఒక CSA ప్రారంభం ఎలా

కమ్యూనిటీకి మద్దతు ఇచ్చే వ్యవసాయ రంగాలు, సాధారణంగా CSAs అని పిలుస్తారు, రైతులు మరియు వినియోగదారులకు వారి మార్కెట్లకు ఉత్పత్తిని పంటల పెంపకానికి రైతులకు మరియు వినియోగదారులకు పంచుకునేందుకు ఒక మార్గం. సీఎస్ఏ చందాదారులు, సీజన్ ముందు వారాల సమితికి బదులుగా ఉత్పత్తికి బదులుగా వ్యవసాయ క్షేత్రంలో ఒక వాటాను కొనుగోలు చేస్తారు. కొన్ని పొలాల్లో వసంత, వేసవి, పతనం మరియు చలికాలపు వాటాలు ఉంటాయి. సాధారణంగా, CSA సభ్యులు తమ వారంవారీ షేర్లను ఎంచుకునే సైట్ లేదా సైట్లు లేదా నేరుగా వ్యవసాయానికి వస్తాయి.

కొన్నిసార్లు, CSA లు కార్యక్రమ వాటాను కలిగి ఉంటాయి, ఇక్కడ సభ్యులు వ్యవసాయంలో సహాయం చేస్తారు. కొందరు చికెన్ స్టాక్, కిమ్చే, లేదా రొట్టె వంటి విలువైన ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటారు. మరియు కొన్ని CSAs మాంసం, గుడ్లు, మరియు పాల ఉన్నాయి.

ఎందుకు CSA ను ప్రారంభించండి?

ఒక CSA రైతు మరియు వినియోగదారుడు రెండింటికీ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మీరు, చిన్న రైతు, మీ సీజనల్ వర్క్ఫ్లో తీవ్రమైన గెట్స్ ముందు, శీతాకాలంలో, ఆఫ్ సీజన్లో మీ ఆహార మార్కెటింగ్ సమయం ఖర్చు చేయవచ్చు. విత్తనాలు మరియు కార్మికులపై చాలా ఎక్కువ ఖర్చు పెట్టడానికి ముందు మీరు సీజన్ ప్రారంభంలో చెల్లించబడతారు, కాబట్టి మీ నగదు ప్రవాహం ఉత్తమం. మరియు, CSA లు మిమ్మల్ని మీ కమ్యూనిటీతో బాగా కలపడానికి అనుమతిస్తాయి, నిజంగా మీ ఆహారాన్ని కోరుకునే వ్యక్తులను తెలుసుకోవటానికి వీలుంటుంది. మీరు వారి కోరికలను మరియు అవసరాలకు మీ అర్పణలను సర్దుబాటు చేయవచ్చు మరియు మరింత విజయవంతమైన, ప్రతిస్పందించే వ్యాపారాన్ని సృష్టించవచ్చు.

ఎందుకు CSA లో చేరండి?

సమర్థవంతంగా మీ CSA ను మార్కెట్ చేయడానికి, మీ సంభావ్య వినియోగదారులు ఉత్పత్తి యొక్క పూర్తి సీజన్ యొక్క విలువ కోసం ముందుగా చెల్లించాల్సిన అవసరం ఎందుకు మీరు అర్థం చేసుకోవాలి.

CSA వాటాదారుల కోసం, వారు తాజా, అత్యంత స్థానిక ఆహారం కోసం చూస్తున్నారు. రసాయనాలు తమ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతున్నాయా అనే దానిపై అనేక జాగ్రత్తలు ఉంటాయి, అందువల్ల ఇవి రసాయనిక-ఉచిత ఆహారం కోసం చూస్తున్నాయి. వారు ముందు భాగంలో వాటాను కొనడం వలన వారు కూరగాయలు తక్కువ ధరని ఆస్వాదిస్తారు. మరియు ప్రతి వారం veggies పెద్ద బాక్స్ పొందడానికి వాటిని ఆరోగ్యకరమైన తినడానికి ప్రోత్సాహక ఇస్తుంది.

చాలామంది CSA వాటాదారులు, CSA లో చేరడం ద్వారా వారు పొందిన రైతుతో సంబంధాన్ని గుర్తిస్తారు. వారు వ్యవసాయ పనిలో ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు లేదా వారి శ్రమను స్వచ్ఛందంగా పొందటానికి డిస్కౌంట్ పొందవచ్చు.

మీ CSA ప్రారంభిస్తోంది

మీరు CSA ను ప్రారంభించాలని నిర్ణయించిన తర్వాత, అది సెటప్ చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. నేను మీకు ఇప్పటికే వ్యవసాయాన్ని కలిగి ఉన్నాను మరియు కొంతమంది కూరగాయలను ఉత్పత్తి చేస్తాను, బహుశా రైతులు మార్కెట్లో మరియు / లేదా స్థానిక కిరాణా లేదా ఆహార సహ-ఆపడానికి లేదా రెస్టారెంట్లకు. బహుశా మీరు కూడా టోకు కూరగాయలు ఉన్నాము. ఒక CSA ప్రారంభించడంలో మొదటి అడుగు మీరు షేర్లు నిర్మాణం ఎలా హార్డ్ ఆలోచించడం ఉంది. మీ సీజన్లో ఎంత వారాలు ఉంటుంది? (ఇది కేవలం వేసవి కాలంతో ప్రారంభం కావడం మరియు డిమాండ్ పెరుగుతుండటంతో ఇతరులను జోడించడం మంచిది.) మీ వినియోగదారులతో ఏ కూరగాయలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు మీ ప్రాంతంలో బాగా పెరుగుతాయి? మీరు వారాలని మీ షేర్లకు చేర్చడానికి అధిక సొరంగం లేదా ఇతర సీజన్ పొడిగింపు విధానాలను ఉపయోగిస్తారా?

తరువాత, మీరు లాజిస్టిక్స్ పరిగణలోకి చెయ్యవచ్చును. చాలామంది CSA లు ముందు పూర్తి చెల్లింపు అవసరమవుతాయి, కానీ కొందరు ఇప్పుడు కొంచెం ఎక్కువ ఖర్చు కోసం అనేక నెలల పాటు చెల్లింపులో పంపించే ఎంపికను అందిస్తున్నారు. మీరు చాలా నగదు ప్రవాహ ప్రయోజనాన్ని పొందకపోయినా, ఇది వాటాను విక్రయించడంలో లేదా వ్యత్యాసాల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని పొందగలదు, అందువల్ల మీరు మరింత వినియోగదారులకు బదులుగా నగదు ప్రవాహ వ్యత్యాన్ని నిర్వహించగలరో లేదో జాగ్రత్తగా ఆలోచించండి.

మీరు వినియోగదారులు వారి వాటాలను ఎలా ఎంచుకుంటారు అని కూడా మీరు గుర్తించాలి. వారు పొలానికి వస్తారా? మీరు డ్రాప్-ఆఫ్ సైట్లను నిర్వహిస్తారా? మీరు మీ షేర్లను చందాదారుల గృహాలకు బట్వాడా చేస్తారా? మీరు రైతుల విపణి కూడా మీ పికప్ స్పాట్ అయి ఉండవచ్చు.

బాక్సులను లేదా సంచులను ఎవరు ప్యాక్ చేస్తారు, అది ఎప్పుడు జరుగుతుంది? మీ ఉత్పత్తులను సాధ్యమైనంత పికప్ సమయానికి దగ్గరగా ఎంచుకున్నారని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి. పికప్ వరకు మీ CSA బాక్సులను అతిశీతలీకరించాలి. ప్యాకేజీలో మీ పెట్టుబడులను తగ్గించడానికి వాటాదారులు మునుపటి వారం యొక్క ఖాళీ బాక్స్ను తిరిగి పొందాలని లేదా వాటాదారులు వారి సొంత సంచులను అందిస్తారా లేదా తమ సొంత వాటాలను చేరినప్పుడు లేదో గురించి ఆలోచించండి.

షేర్ హోల్డర్లకు తమ వాటాలపై డిస్కౌంట్ ఇవ్వాలనుకుంటున్న వాటాదారులకు మంచి అవకాశమున్నది, వాటిని తాజాగా ఎంపిక చేయబడిన ఉత్పత్తులను వాటా పెట్టెలు లేదా సంచులలో విభజించుటకు మరియు వాటిని ప్యాకేజీ చేయటానికి అందించడమే.

క్రియేటివ్ పొందండి

మీ CSA నిర్మాణం ఎలా నిర్ణయించాలో, ప్రతి వారం ముందుగా ఎంచుకున్న కూరగాయల సాధారణ బాక్స్కి మీరే పరిమితం చేయవద్దు. మీరు టాంక్లర్స్ మరియు లవణాలు వంటి విలువ-జోడించిన వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను చేర్చవచ్చు. మీరు ఒక "మార్కెట్ స్టైల్" CSA ను కలిగి ఉండవచ్చు, ఇక్కడ వాటాదారులు తమ వాటాలను కొన్ని లేదా అన్ని వాటాల కోసం తమ సొంత పెట్టెను ఎంచుకోవచ్చు. మీరు చికెన్ సూప్, కూరగాయల కంప్యుటర్ మరియు బిలిస్ చేయడానికి సిద్ధంగా, మరియు కూడా మాంసాలు వంటి ముందే చేసిపెట్టిన FOODS ఉన్నాయి శీతాకాలంలో CSAs చేయవచ్చు. మాత్రమే పరిమితి మీ ఊహ ఉంది - మరియు కోర్సు యొక్క, మీ సమయం, శక్తి మరియు అంశాలను ఉత్పత్తి సామర్థ్యం. మీ CSA కోసం మరింత సృజనాత్మక ఆలోచనలను పొందండి:

• మీ CSA కోసం క్రియేటివ్ ఐడియాస్