గార్డెన్ బీస్ యొక్క రకాలు

04 నుండి 01

ఏ పీ వెరైటీ మీ గార్డెన్ కోసం కుడి ఉంది?

బఠానీ పెరగడానికి అటువంటి బహుమానమైన కూరగాయలు. వారు వసంతకాలంలో పరిపక్వం చెందే మొట్టమొదటి పంటల్లో ఒకటి మరియు మీరు అన్ని రకాల వంటకాలలో వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. వాస్తవానికి, తోటలో ఒక చిరుతిండిగా మీరు వైన్ నుండి కుడివైపు తినవచ్చు. వారు చిక్కుళ్ళు కాబట్టి, వారు ప్రజల కోసం వారు నేల కోసం మంచివారు.

బఠానీ పెరగడానికి తగినంత సులభం . పెరుగుతున్న బఠానీ యొక్క చాలా కష్టతరమైన భాగం ఏమిటంటే మీరు ఎదగాలని కోరుకుంటున్నారు. ప్రాథమికంగా 3 రకాల బటానీలు ఉన్నాయి: ఇంగ్లీష్ బఠానీలు, మంచు బటానీలు, మరియు చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు. ప్రతి ఒక్కరూ బహుళ పేర్లతో వెళతారు, దీనితో ఎంపిక మరింత గందరగోళంగా ఉంటుంది. కానీ ఒకసారి మీరు స్పష్టమైన తేడాలను పొందడంతో, మీరు ప్రతి ఒక్కదానిని పెరగాలని అనుకోవచ్చు. మీ ఎంపికలను చూద్దాం.

02 యొక్క 04

ఆంగ్ల బఠానీలు

ఆంగ్ల బఠానీలు ( పిసమ్ సాటియం వేర్ సతీవం)

మాకు చాలా బఠానీలు భావించినప్పుడు, మీ ఫోర్క్తో పట్టుకోవడం చాలా కష్టంగా ఉండే చిన్న, రౌండ్, ఆకుపచ్చ బంతులను చిత్రీకరిస్తాము. వీటిని సాంప్రదాయికంగా ఆంగ్ల బఠానీలు అని పిలుస్తారు. వారు బటానీలు, సాధారణ బటానీలు, ప్రామాణిక బఠానీలు, మరియు తోట బఠానీలను దాడుకుంటారు. ఈ రకం పీ యొక్క రెండు లక్షణాలు కూడా ఇతర రకాలైన బటానీల నుండి వేరుగా ఉండే రెండు విషయాలు.

మొదట, వారికి తినదగిన ప్యాడ్లు లేవు. ఈ ప్యాడ్లు ఆకృతులలో మృదువైనవి, కానీ కఠినమైనవి మరియు తృణధాన్యాలు, తినడానికి మరియు జీర్ణం చేయడానికి ఇష్టపడనివి. అందువల్ల మేము వారిని షెల్ చేస్తాము.

రెండవది, మేము విత్తనాలు వరకు వేచి - బఠానీలు - వాటిని పూర్తిగా దాటుకొని, దాడులను మరియు తినే ముందు.

హార్వెస్ట్ ఎప్పుడు: అన్ని రకాల బటానీలు సాధారణంగా తోటలో నేరుగా నాటబడతాయి మరియు మీరు అరుదుగా మార్పిడిని కనుగొంటారు. షెల్లింగ్ బఠానీలు, బఠానీ యొక్క వేగవంతమైన పరిపక్వ రకాల్లో ఒకటి, చిన్నది, బుష్ రకాలు 50 రోజుల్లో సిద్ధంగా ఉన్నాయి. శాంతముగా పాడ్ పీల్చడం ద్వారా వాటిని పరీక్షించండి. వారు పూర్తి అనుభూతి మరియు మీరు వ్యక్తి బటానీలు అనుభూతి, అది ఒక ఓపెన్ మరియు తనిఖీ పగుళ్లు సమయం. బఠానీలు పాడ్ నింపాలి, కానీ ఇప్పటికీ ఆకుపచ్చ మరియు లేతగా ఉంటుంది.

మీరు చాలా ముందుగానే పెంపకం చేస్తే, బఠానీలు లేదా వివిధ పరిమాణాల బటానీలు ఉండవచ్చు. వారు కూడా వారి చక్కెరలను అభివృద్ధి చేయడానికి తగినంత సమయాన్ని కలిగి ఉండకపోవచ్చు, కాబట్టి మీరు ఊహించిన విధంగా వారు తీపిగా ఉండరు.

మీరు చాలా ఆలస్యంగా కోరుకుంటే, బఠానీలు కఠినమైనవిగా తయారవుతాయి, బహుశా అవి పాలియర్ రంగులోకి మారిపోతాయి మరియు అవి పిండి మరియు చేదుగా ఉంటాయి.

నిజాయితీగా, బటానీలు దాడులతో బాగుండేవి, ఏ వంటనూ లేకుండా, మీరు కాలానుగుణంగా తోటలో వాటిని మాదిరిగా ఒక గొప్ప మేలు చేస్తూ ఉంటారు. ఆ విధంగా వారు వారి శిఖరం వద్ద ఉన్నప్పుడు సరిగ్గా తెలిసిన ఖచ్చితంగా ఉంటాం. ఇంగ్లీష్ బఠానీ బాగా నిల్వ చేయదు. వారి చక్కెరలు పిండి పదార్ధం త్వరగా మారిపోతాయి, కాబట్టి వాటిని 3 రోజులలో తినండి - సాగు నాలుగు రోజులు.

ఇంగ్లీష్ బఠానీ చక్కెర స్నాప్ లేదా మంచు బఠానీ కంటే ఎక్కువ పోషకమైనది, కానీ వారు దాడుల యొక్క అదనపు దశను తీసివేసినందున వారు సహాయాన్ని కోల్పోయారు మరియు కిరాణా దుకాణాల్లో అరుదుగా తాజాగా కనిపిస్తారు. మీరు వాటిని కోరుకుంటే, మీ ఉత్తమ పందెం మీ స్వంతదానిని పెరగడం.

కొన్ని రకాలు: "గ్రీన్ బాణం", "మాస్ట్రో", "లింకన్" మరియు "టాల్ టెలిఫోన్"

03 లో 04

మంచు బఠానీలు

మంచు బఠానీలు

చైనీయుల వంటకాలను చైనీస్ చారుగా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే చైనీస్ వంటల ద్వారా చాలా మంది మనకు పరిచయం చేయబడ్డారు. మీరు వారి ఫ్రెంచ్ పేరు, mangetout , అది అన్ని తినడానికి అర్థం సూచిస్తారు కూడా చూడవచ్చు. మంచు బటానీలకు తినదగిన ప్యాడ్లు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు నిజంగా మొత్తం విషయం తినవచ్చు.

మంచు బఠానీ యొక్క ప్యాడ్లు దాదాపు ఫ్లాట్ అవుతాయి. విత్తనాలు కోతకు ముందు పూరించడానికి అనుమతి లేదు. ఇది మేము వాటిని పెరుగుతున్న పాడ్ కూడా.

చేసినప్పుడు హార్వెస్ట్: మంచు బఠానీలు అపారదర్శక ఉంటాయి, సూర్యుడు వాటిని ద్వారా మెరిసిపోయాడు ఉన్నప్పుడు. మీరు ఏర్పాటు చేయడానికి ప్రారంభమైన చిన్న పట్టీల చిన్న చుక్కలను చూడవచ్చు. మీరు వాటిని పరిపక్వం చేస్తే, పాడ్లు కఠినమైనవి. వారు చాలా చక్కని ఏ పరిమాణంలోనైనా ఎంచుకునేందుకు సిద్ధంగా ఉన్నారు, అయితే అవి మీరు పెరుగుతున్న వివిధ రకాల పొడవులను చేరుకున్నప్పుడు గరిష్టంగా ఉండాలి. మీరు విత్తనాలను కాపాడాలని కోరుకుంటే , మీరు కొన్ని పాడ్లు త్యాగం మరియు వాటిని పూరించడానికి తీగపై వదిలివేయాలి.

మీరు బొద్దుగా లోపల బఠానీలు కోసం వేచి ఉండకపోయినా, మంచు బఠానీలు అన్ని బఠానీలు, ముఖ్యంగా పొడవైన రకాలు పరిపక్వతకు పొడవైన రోజులు కలిగి ఉంటాయి. కనీసం 60 రోజులు వేచి ఉండాల్సిన అవసరం ఉంది. అయితే మీరు భారీ దిగుబడిని పొందుతారు మరియు అవి పంట మీద ఉంచినట్లయితే 6 - 8 వారాల పాటు మరింత ప్యాడ్లను ఏర్పాటు చేస్తాయి.

కొన్ని రకాలు: "గోల్డెన్ స్వీట్", "మామోత్ మెల్టింగ్ షుగర్", "ఒరెగాన్ జెయింట్" మరియు "ఒరెగాన్ షుగర్ పాడ్"

04 యొక్క 04

చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు

షుగర్ స్నాప్ బీస్ ( పిసమ్ సాటివమ్ వే మార్క్రోకార్పన్)

చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు మొదటి చూపులో ఇంగ్లీష్ బఠానీలు లాగా కనిపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, కొద్దిగా వంగిన ఆంగ్ల పీ పాడ్ కంటే చక్కెర స్నాప్ ప్యాడ్లు మరింత స్థూపాకారంగా ఉంటాయి. వారు ఇంగ్లీష్ బఠానీలు మరియు మంచు బఠానీల మధ్య ఒక క్రాస్ ఉంటాయి. ఇంగ్లీష్ బఠానీలు మాదిరిగా, గింజలు కొంచెం కత్తిరించడానికి అనుమతించబడతాయి. అయినప్పటికీ, పాడ్లు స్ఫుటమైనవి మరియు తినదగినవి, అందువల్ల అవి షెల్డ్ చేయబడవలసిన అవసరం లేదు మరియు మంచు బఠానీల వలె వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు.

షుగర్ స్నాప్ బటానీలు ఇంగ్లీష్ బఠానీలా అదే విధంగా పెరుగుతాయి, కాని వాతావరణం వెచ్చగానప్పుడు వారు కొంత సేపు సాగుతుంది. మీరు బఠానీ రెమ్మలు మరియు టెండ్రెల్స్ తినడం ఇష్టపడితే, చక్కెర స్నాప్ రకాలు ఉత్తమమైనవి.

ఎప్పుడు హార్వెస్ట్: మీరు ఏ దశలోనైనా మీ చక్కెర పాడ్ బఠానీని ఆస్వాదించవచ్చు, కానీ బఠానీలు చాలా పాడ్ను పూరించినప్పుడు వారు వారి మధురమైన మరియు క్రున్నిషియస్గా ఉంటారు. వాటిని పరీక్షించడానికి ఒక సున్నితమైన స్క్వీజ్ ఇవ్వండి. వారు ఇంగ్లీష్ బఠానీలు అంత పెద్దది కానవసరం లేదు, కానీ మీరు ఖాళీ పాడ్ వద్దు.

ఇంగ్లీష్ బఠానీలు వలె పోషకమైనది కానప్పటికీ, తినదగిన పాడ్ మిశ్రమానికి కొన్ని ఫైబర్ను జతచేస్తుంది.

కొన్ని రకాల రకాలు: "కాస్కాడియా", "షుగర్ ఆన్", "షుగర్ డాడీ" మరియు "సూపర్ షుగర్ స్నాప్"