వంట కోసం నిమ్మకాయ సేన్టేడ్ మరియు ఫ్లేవర్డ్ మూలికలు పెరుగుతాయి
ప్రతి తోటమాలి ఒక నిమ్మ చెట్టు పెరగకపోవచ్చు, కాని ప్రతి ఒక్కరూ నిమ్మ సువాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటారు. ఈ మొక్కలు నిమ్మకాయలు సారాన్ని అనుకరించడం ఎంత ఆశ్చర్యంగా ఉంది. వారు అన్ని సాపేక్షంగా పెరుగుతాయి మరియు శ్రమ మరియు ఆకులు, ఈ మొక్కల అత్యంత అనుకూలత భాగంగా, కేవలం మీరు మీ వంటగది లో సిద్ధం ఏ పాక డిష్ గురించి ఉపయోగించవచ్చు: టీ, మత్స్య, పెస్టో, భోజనానికి ...
మీరు ఈ నిమ్మ సేన్టేడ్ మూలికలతో వంట చేస్తారని అనుకోకపోతే, మీరు హెర్బ్ తోటలో పనిచేస్తున్నప్పుడు నిమ్మకాయ తాజా సువాసన కలిగి ఉండటం బాగుంది.
- నిమ్మకాయ బామ్ ( మెలిస్సా అఫిసినలిస్ )
- నిమ్మకాయ ఔషధతైలం ఒక తీవ్రమైన లెమోనీ సువాసనను కలిగి ఉంటుంది, కానీ సువాసన మీరు ఊహిస్తున్నట్లుగా సువాసన కంటే తియ్యగా ఉంటుంది. ఇది తేలికగా అనువర్తనంగా ఉంటుంది మరియు త్వరగా భూగర్భంలో భూగర్భ వ్యాప్తి ద్వారా తోటలో ఒక విసుగుగా తయారవుతుంది. తరచూ సన్నబడటానికి ఇది చెక్లో ఉండాల్సిన అవసరం ఉంది. లేకపోతే ఒక కంటైనర్ లో నిమ్మ ఔషధతైలం పెరుగుతాయి.
బాగా ఎండబెట్టడం నేల మరియు సూర్యరశ్మి పుష్కలంగా మీ మొక్కలు బాగా పెరుగుతాయి ఉండాలి. నేను కీటకాల తెగులును ఇబ్బంది పెట్టాను. తరచూ పెంపకం పొదలు పెరగడానికి కారణం అవుతుంది. తెల్ల పువ్వుల యొక్క పానిల్స్ ముఖ్యంగా తేనెలతో ప్రసిద్ధి చెందాయి.
నిమ్మకాయ ఔషధతైలం తరచుగా రుచికి వాడతారు మరియు ఉబ్బెత్తులను అలంకరించండి. వారు కూడా పండ్లు మరియు కూరగాయ వంటకాలు ఒక nice యాస ఉన్నాయి. రంగురంగుల ఆకులు కలిగిన సున్నం రుచి గల బంధువు కూడా ఉంది.
ఒక రంగురంగుల రూపం మరియు సున్నం రుచి గల రకాలు ఉన్నాయి. USDA మండలాలు: 4 - 9. 18 "(h) x 15" (w).
- నిమ్మకాయ బాసిల్ ( Ocimum xcitriodorum )
- మీ హెర్బ్ గార్డెన్కు నిమ్మకాయ సువాసన జోడించడానికి సులభమైన మార్గం నిమ్మకాయ బాసిల్ పెరగడం. ఎప్పటికప్పుడు బాసిల్ పెరుగుతుంది పేరు నిమ్మకాయ బాసిల్ బాగా చేస్తుంది. మీరు కూడా సీడ్ నుండి ప్రారంభించవచ్చు. ఆకులు చిన్నవిగాను, అమితమైనవిగాను ఉంటాయి, కాబట్టి ఆకులతో పాటు టెండర్ కాండం కొంచెం చాప్ చేయడమే సులభమయినది.
పూర్తి సూర్యుడు మరియు రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుటకు లేక వంటి ఆధారాలు. వారు పొడిగా ఉండాలని ఇష్టపడరు, ముఖ్యంగా ఏర్పాటు చేస్తారు. మరింత మీరు మీ తులసి చిటికెడు మరియు పెంపకం, మరింత మీరు ఉంటుంది. మొక్క ముందుకు మీరు మరియు పుష్పాలు సెట్ చేయాలి ఉంటే, చింతించకండి. కూడా తులసి పువ్వులు అనుకూలత మరియు తినదగిన ఉన్నాయి.
నిమ్మకాయ బేసిల్స్ వారి రుచిని బాగా పెడతారు మరియు పెస్టో మరియు ఇతర వెల్లుల్లి / ఆలివ్ నూనె వంటలలో బాగా పని చేస్తాయి. USDA జోన్: వార్షిక. 18-20 "(h) x 9-12" (w)
- నిమ్మకాయ కాట్నిట్ ( నెపెటా కాటారియా 'సిట్రియోడోరా' )
- నేను చాలా హెర్బ్ తోటలలో వారి సొంత పాక ప్రయోజనాల కోసం catmints పెరుగుతాయి భావించడం లేదు. మీరు పిల్లులను కలిగి ఉంటే, వారు సాధారణంగా నిమ్మ సేన్టేడ్ క్యాట్మింట్ యొక్క ఇష్టపడటం లేదని తెలుసుకోవడం ఆనందంగా ఉంటుంది. కాట్నీట్ అనేది ఒక దారుణమైన, విశాలమైన, ఫ్లాపీ మొక్కగా ఉంటుంది, అందువల్ల పంట కోయడానికి మరియు కత్తిరించడానికి వెచ్చగా ఉండకూడదు. నిమ్మకాయ కాట్నిట్ట్ అనేది సాధారణ అలంకారమైన కాట్నిట్స్ కంటే కొంచం మెరుగ్గా ప్రవర్తిస్తుంది. ఈ నిమ్మ సేన్టేడ్ హెర్బ్ సుమారు 3 'పొడవు పెరుగుతుంది మరియు మధ్య వేసవిలో శీతాకాలపు పువ్వులు ఉంటాయి.
నిమ్మకాయ క్యాట్మింట్ ఉత్తమంగా టీగా ఉపయోగిస్తారు. USDA మండలాలు: 3 - 9. 3-4 '(h) x 12 - 18 "(w).
- నిమ్మకాయ వెర్బెనా ( అలోసియా సిట్రియోడోరా, అలోసియా త్రైఫిల్లా )
- అన్ని నిమ్మ సేన్టేడ్ మూలికలు, నిమ్మ verbena నిజమైన నిమ్మ సువాసనలు ఒకటి. ఇది ఒక లేత నిత్యం. ఉష్ణమండలీయ వాతావరణంలో, నిమ్మకాయ verbena సులభంగా 20 'లేదా ఎక్కువ చేరతాయి. USDA జోన్ 8 ఒక చిన్న పొద మొక్క ఆశించవచ్చు మరియు మీరు తోట లో అది ఘనీభవిస్తుంది పేరు తోట ఉంటే, వార్షిక వంటి నిమ్మ verbena పెరుగుతాయి.
నిమ్మకాయ verbena పూర్తి సూర్యుడు మరియు బాగా ప్రవహించే మట్టి ఇష్టపడతాడు, కానీ అది వెచ్చని వాతావరణాల్లో కొన్ని మధ్యాహ్నం రక్షణ ఉపయోగించవచ్చు. తీవ్రమైన సూర్యుడు మరియు వేడి లో రొట్టెలుకాల్చు కు వదిలి ఉంటే, ఆకులు కొన్ని రుచి పదును మరియు కోల్పోతారు. నిమ్మకాయ verbena వసంతకాలంలో పెరుగుతున్న రెస్యూమ్ గత మొక్కలు ఒకటి, కాబట్టి రోగి ఉండండి. ఇది కొంత దుర్బల వృద్ధి అలవాటును కలిగి ఉంటుంది, కానీ తరచూ కోయడం మొక్కను ఆకారంలో ఉంచుతుంది.
నిమ్మ verbena ఆకులు టీ మరియు సీజన్ పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్ మరియు కూరగాయ వంటకాలు మరియు కూడా డెజర్ట్ ఉపయోగిస్తారు. USDA మండలాలు: 8 - 10. 4-6 '(h) x 6' (w)
- నిమ్మరసం గ్రాస్ ( సింమ్పోపోగోన్ సిట్రటస్ )
- నిమ్మకాయ గడ్డి అనేది చాలా థాయ్ వంటలలో వారి విలక్షణ రుచిని ఇచ్చే నిమ్మ సేన్టేడ్ హెర్బ్ . నిమ్మకాయ గడ్డి గడ్డకట్టే కాండం మరియు నిమ్మ సేన్టేడ్ ఆకులుతో నిత్యం మందంగా ఉంటుంది.
నిమ్మకాయ గడ్డి చాలా కరువు నిరోధక, ఒకసారి ఏర్పాటు, మరియు పూర్తిగా ఎండలో బాగా పెరుగుతాయి. ఇది ఒక వెయిడి గడ్డిలా కనిపిస్తుంది, ఎత్తులో 3 'పెరుగుతుంది. ఇది కంటైనర్లలో పెంచవచ్చు, కానీ ప్రత్యక్ష మొక్కలు ఉన్నప్పుడు చాలా మంచిది.
కొన్నిసార్లు నిమ్మ గడ్డిగా విక్రయించే వార్షికం ఉంది, కానీ సైమ్పోపోగోన్ సిట్రటస్ యొక్క సువాసన మరియు రుచికి సమీపంలో ఏదీ లేదు. USDA మండలాలు: 9 - 11. 4-6 '(h) x 2-3' (w).
- నిమ్మకాయ థైమ్ ( థైమస్ x సిట్రియోడొరస్ )
- మీరు ఒక థైమ్ నుండి ఆశించిన ఇష్టం వంటి నిమ్మకాయ thyme పెరుగుతున్న సులభం. సేన్టేడ్ థైమ్ పెరుగుతున్న అనేక రకాల నా సమస్య వారు అన్ని సువాసన మరియు ప్రదర్శన రెండింటిలోనూ ఒకదానికొకటి ప్రతిబింబిస్తాయి. కానీ నేను రంగురంగుల ఆకు నిమ్మ థైమ్ (థైమస్ సిట్రియోడొరస్ 'వెరైగట') ఇష్టం. ఇది బంగారు మరియు ఆకుపచ్చ రంగు వేర్జేషన్తో మరింత గణనీయమైన ఆకులు కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలా చక్కటి అలంకారమైనదిగా చేస్తుంది.
థైమ్ సూర్యరశ్మి మరియు బాగా ఎండబెట్టడం నేల కోసం అడుగుతుంది మరొక మధ్యధరా మూలిక. శ్లేషాలపై రాయి ద్వారా మరియు పెరుగుతాయి మరియు వారు అవసరం అన్ని నీటిని ఇంకా కనుగొనగలరు. వారు కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, మధ్యలో చనిపోతున్నారు, అందుచే ఇది కొత్త మొలకలను క్రమం తప్పకుండా చేర్చడానికి లేదా కొంచెం కొమ్మలను వేయడానికి ప్రయత్నించండి.
నిమ్మకాయ థైమ్ టీ కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది, కానీ కూరగాయలు మరియు చేపలను వంట చేసేటప్పుడు తరచూ నేను దాన్ని ఉపయోగిస్తాను. USDA మండలాలు: 5 - 9. 6 "(h) x 12" (w).