ఖచ్చితంగా, ఆవు పాలు ప్రామాణిక "తాగు పాలు," కానీ మేక పాలు కొన్ని వినియోగదారులకు ఒక సముచిత మార్కెట్ లభిస్తుంది. డైజెస్ట్ సులభంగా మరియు పాడి సున్నితత్వాలతో కొన్ని వారిని సురక్షితంగా తినవచ్చు.
మేకలు కాపాడటం తేలికైనది. పశువుల కోసం తక్కువగా ఉన్న ఆదర్శవంతమైన పచ్చిక బయళ్ళలో వారు బాగా పండిస్తారు, మరియు చవకబారుగా ఉండేవారు. వారు ఆవులు కంటే చాలా తక్కువగా మరియు సులభంగా నిర్వహించడానికి ఉన్నారు. మరియు చాలా తెలివైన, స్నేహపూర్వక వ్యవసాయ జంతువులు, వారు చుట్టూ మంచి జంతువు ఉన్నారు.
వారు కూడా కొన్ని చురుకుగా మేక చూడటం అలాగే కొన్ని ప్రయత్నంగా సార్లు (మీరు మంచి ఫెన్సింగ్ అవసరం) చేయవచ్చు ఇది, చురుకైన మరియు ఆసక్తికరమైన ఉన్నాము.
ఒక పాల మేక జాతి ఎంచుకోండి
పాడి కోసం పాడి మేకలను పెంచడానికి మొదటి దశ, వివిధ ప్రామాణిక పాడి మేక జాతుల గురించి నేర్చుకోవడం. వందల మేక జాతులు ఉన్నప్పటికీ , కేవలం కొన్ని పాడి మేకలు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. ఆల్పైన్స్, సానెన్స్, ఓబెర్హాల్స్సిస్, మరియు టోగెన్బర్గ్లు అన్ని స్విస్ పర్వతాలలో ఉద్భవించాయి మరియు చల్లటి శీతోష్ణస్థితులకి మరియు తక్కువ-ఖచ్చితమైన పరిస్థితులకు అనువుగా ఉంటాయి. లామాంచా మరియు నుబియన్ మేకలు మరింత ఉష్ణ మండలీయ మూలాలు కలిగి ఉంటాయి మరియు వేసవికాలంలో బాగా చేస్తాయి.
ఎలా ఒక పాల మేక జాతి ఎంచుకోండి
హౌసింగ్ అండ్ ఫెన్సింగ్ డైరీ గోట్స్
పాడి మేకలు ఒక శుభ్రమైన, పొడి ప్రదేశం కావాలి. శీతాకాలంలో మీరు తమాషాగా ఉంటే, వెచ్చని మరియు పరివేష్టితమైన ఒక పురి అవసరం. మీ మేకలకు పుష్కలంగా కొవ్వులను అందించడం సంతోషంగా, ఆరోగ్యకరమైన మందకు కీలకం. మరియు మీరు అదనపు గట్టి, బహుశా విద్యుత్ రీన్ఫోర్స్డ్, మీ మేకలకు ఫెన్సింగ్ కలిగి నిర్ధారించుకోవాలనుకుంటున్నాము.
డైరీ గోట్స్ ఫీడ్ ఎలా
మంచి మేత పునాదిపై మేకలు ఉత్తమంగా ఉంటాయి: అడవులు, పొదలు మరియు గడ్డిలు వాటి మీద తిరుగుతాయి మరియు వారి హృదయ కంటెంట్కు తినవచ్చు. అధిక-నాణ్యతగల హేయ్ని ఉచితంగా తినడం అనేది ఒక సాధారణ అభ్యాసం, మరియు మీకు తాజా మేత అందుబాటులో ఉండని సీజన్లు ఉంటే, ఈ సమయాలకు గడ్డి మీ ప్రధాన ఫీడ్గా ఉంటుంది.
బాగా మేత మేకలు ఉంచడం కొన్ని చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్ ఉన్నాయి, కాబట్టి సరిగా మేకలు మేత యొక్క వివరాలు తెలుసుకోవడానికి చేయండి.
మీ మేక పశుపోషణ ప్రాంతం మేకలకు విషపూరితమయ్యే ఏ మొక్కల నుండి అయినా నిర్ధారించుకోండి. మీ కౌంటీ ఎక్స్టెన్షన్ ఏజెంట్తో తనిఖీ చేయడం మీ దేశంలో మీకు ఏవైనా ఉంటే దాన్ని కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
డైరీ గోట్స్ ఆరోగ్యకరమైన ఉంచడానికి ఎలా
మీ మందను నిర్వహించడం అనగా వ్యాధులు మరియు అనారోగ్యాలనుండి వారిని ఉచితంగా ఉంచడం. మేకలకు వచ్చినపుడు, "నివారణ ఔషధము ఒక పౌండ్ నివారణ విలువ" అనే మాట నిజం. వారు అనారోగ్యానికి గురైనప్పుడు వాటిని నయం చేయటం కంటే ఆరోగ్యంగా ఉండటం చాలా సులభం. బేసిక్స్ తెలుసుకోండి మరియు వారు అనారోగ్యం ఉన్నప్పుడు కోసం చూడండి - మరియు ఒక వెట్ తల ఉన్నప్పుడు.
మిల్క్ మేనేజింగ్
మీ సంవత్సరానికి ఒకసారి కనుక్కోవాలి. 8 నెలలు లేదా కనీసం 80 పౌండ్ల (ఒక చిన్న జాతికి మినహాయించి) కత్తిరించబడాలి. సాధారణంగా, పతనం లో తయారవుతాయి. ప్రతి 17 నుంచి 21 రోజులకు మూడు రోజులు వేడిగా వస్తాయి. ఉంచండి మీ వేడి నుండి వచ్చే వరకు మీ బక్ నుండి విడిపోతుంది. ఒకసారి పెంచినప్పుడు, అవి మళ్లీ వేరుచేయబడాలి లేదా పాలు రుచి చూడవచ్చు.
కిడ్డింగ్, లేదా పుట్టిన ఇవ్వడం, సాధారణంగా సంతానోత్పత్తి తరువాత 150 రోజుల తర్వాత జరుగుతుంది. తరచుగా కవలలు మరియు కొన్నిసార్లు త్రిపాది కలిగి ఉంటారు.
పుట్టిన తరువాత, డూ చల్లగా ఉంటుంది లేదా పాలు ఉత్పత్తి చేయటం ప్రారంభమవుతుంది. ఆమె నిరంతరం పాలు పెట్టి ఉంటే, ఆమె 10 నెలల వరకు లాక్టేట్ అవుతుంది.
పాలు ఉత్పత్తి పూర్తయిన తర్వాత కనీసం రెండు నెలలు పొడిగా ఉండటానికి అనుమతి లేదు.
గొర్రెలు చాలా పాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి పిల్లలను నర్సుకి అనుమతించగలవు మరియు ఇంకా మిగిలి ఉన్న వాటిని తీసుకోండి. ఉదయం 2 వారాల వయస్సు మరియు పాలు ఉన్న తరువాత చాలామంది మేక రైతులు పిల్లలను రాత్రిపూట నిర్బంధిస్తారు. ఉదయం పాలుపట్టిన తరువాత, పిల్లలు డిమాండ్ నర్స్ చేయవచ్చు.
ఎలా పాలు ఒక మేక
ఒక మేక పాలు మీరు ఒక అనుభవం రైతు నుండి చేతులు-తెలుసుకున్న ముఖ్యంగా, ఒక చాలా సులభం ప్రక్రియ. పాలు పండించే సమయంలో చాలా ఫీడ్ ధాన్యం. పాలు పండే సమయాన్ని స్థిరంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీరు పాలు ఒకసారి లేదా రెండుసార్లు రోజుకు, 12 గంటలు వేరుగా ఉంటారు. అయితే, మీరు మీ పాలు పితికే పరికరాలు మరియు ప్రాంతం శుభ్రం, మరియు మీరు మేక పాలు చేసిన వెంటనే మీరు పాలు చల్లబరుస్తుంది చేయగలరు నిర్ధారించుకోండి ఉంటుంది.
గోట్ పాలు సహజంగా homogenized ఎందుకంటే కొవ్వు గ్రోబ్యూల్స్ ఆవు పాలు కంటే తక్కువగా ఉంటాయి. క్రీమ్ మేక పాలలో వేరుచేయదు, వెన్న మరియు క్రీం తయారు చేయడం కష్టమవుతుంది. అయినప్పటికీ, మేక యొక్క పాలు ఉత్పత్తులు ఈ చిన్న కొవ్వు గ్రోబ్యూల్స్ వల్ల సంపన్నమైనవి మరియు మృదువైనవి.