పెరుగుతున్న స్విస్ చార్డ్

చార్డ్, లేదా వెండిబీట్, దాని దగ్గరి బంధువుల, పాలకూర మరియు దుంపలు ద్వారా తోటలో ముంచెత్తుతుంది. ఇది రుచి వంటి మంచి పెరగడం మరియు chard కనిపిస్తోంది ఒక చాలా సులభం కూరగాయల ఉంది. నిగనిగలాడే, క్రింక్లీ ఆకులు రంగుల సంఖ్యలో వస్తాయి మరియు మీరు వ్యక్తిగత ఆకుల పెంపకం వంటి పెరుగుతాయి. ఒక వంట ఆకుపచ్చని పరిగణించి, యువ chard కూడా చాలా రుచికరమైన తాజాగా ఉంటుంది.

కాల్షియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు పొటాషియం, మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క చాలా మంచి మూలం వంటి ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం అయినప్పటికీ, ఇది సోడియంలో చాలా ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుంది.

స్విస్ Chard ప్లాంట్ యొక్క బేసిక్స్

• ఆకులు : చిక్కటి, రఫ్ఫ్లేడ్ ఆకులు గట్టి మధ్య పక్కటెముక మరియు భారీగా వేయించిన ఆకులను కలిగి ఉంటాయి. ఆకులు ఆ మొక్క యొక్క పునాది వద్ద కిరీటం నుండి పెరుగుతాయి. తెలుపు, గులాబీ, పసుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు మరియు నారింజ: వివిధ రకాలు, రంగులు సహా వివిధ రకాలు.
• పువ్వులు : చార్డ్ ఒక ద్వైవార్షికం మరియు పువ్వులు రెండో పెరుగుతున్న సీజన్. చిన్న, పరిపూర్ణమైన, ఆకుపచ్చని పువ్వులు సీడ్ కాండాలు పైన ఉంటాయి.
• లాటిన్ పేరు: బీటా వల్గారిస్ L. సబ్. cicla
• సాధారణ పేర్లు: స్విస్ Chard, Silverbeet, సిల్వర్ బీట్, లీఫ్ దుంప, Seakale దుంపమొక్క, బచ్చలికూర బీట్
• పరిపక్వ సైజు: 18 - 24 "(h) x 9 -12" (w)
• హార్వెస్ట్ కు డేస్ : 50 - 60 రోజులలో చాలా రకాలు పంటకోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఆకులు ఇప్పటికీ నిగనిగలాడే సమయంలో హార్వెస్ట్. స్నాప్ 2-3 ప్రతి మొక్క ఆఫ్ ఆకులు, కానీ మరింత ఆకులు పెరగడం కిరీటం వదిలి.

సూచించిన సిల్వర్బీట్ రకాలు

• 'ఫైవ్ కలర్' - ఆకులు మరియు ఇంద్రధనస్సులలో కాండం. ఇది వాస్తవానికి వేర్వేరు రంగు మొక్కల సమ్మేళనంగా ఉంటుంది, విత్తనాలు కలుపుకునే ముందు విడిగా విడిగా పెరుగుతాయి. అన్ని పాత, ఆనువంశిక chards ఉన్నాయి.

• 'ఫోర్డ్హాక్ జెయింట్' - గ్రేట్ రుచి మరియు బలమైన పెంపకం.
• 'శాశ్వత' - రుచి బచ్చలి కూర చాలా పోలి ఉంటుంది. మీరు బయటి ఆకుల పెంపకం వంటి రెగ్యులర్, త్వరగా ఆకులు.

స్విస్ Chard కోసం ఉపయోగాలు

అది గొడ్డలితో నరకడం మరియు తేలికగా ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ వంటి ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె తో సీజన్ లేదా భారత సీజనింగ్ తో ప్రయత్నించండి.

మీరు బచ్చలికూర కోసం ఒక హృదయపూర్వక ప్రత్యామ్నాయంగా chard ఉపయోగించవచ్చు మరియు కాండం ఆకుకూర , తోటకూర భేదం స్థానంలో కాల్చిన లేదా కాల్చిన చేయవచ్చు.

మీరు ఆకు భాగాల నుండి కాండం వేరు చేస్తే పాత ఛర్డ్ మరింత సమానంగా ఉడికించాలి చేస్తుంది.

ఛార్డ్ను బచ్చలి కూర మరియు స్తంభింప చేయవచ్చు, తర్వాత బచ్చలికూర వంటిది.

పెరుగుతున్న చిట్కాలు

• హార్డినెస్ జోన్స్: చార్డ్ USDA హార్డినెస్ జోన్స్ 6 నుండి చలికాలం నుండి చలికాలం వరకు ఉంటుంది, కానీ అది కేవలం ఒక ద్వైవార్షికం .
• ఎక్స్పోస్ ure : పాక్షిక నీడకు పూర్తి సూర్యుడు .
• మట్టి: సుమారు 6.5 నుండి 6.4 వరకు కొద్దిగా ఎక్కువ ఆమ్ల మృత్తిక pH ను ఇష్టపడతాడు, అయితే అది మరింత తటస్థ మట్టిని తట్టుకోగలదు. మీరు దాని ఆకులు కోసం chard పెరుగుతున్న నుండి, మీరు సేంద్రీయ పదార్థం మా తో, ఒక గొప్ప నేల చెయ్యవచ్చును.
• నాటడం: మీరు సీడ్ లేదా మొక్క నుండి చర్చ్ని ప్రారంభించవచ్చు. మీ గత వసంత మంచు తేదీకి సుమారు 2 వారాల ముందు విత్తనాలు ఆరుబయట ప్రారంభించండి. 3-4 వారాల గింజలు విత్తనాలు విత్తడం ద్వారా ప్రారంభించి, మొలకెత్తుతాయి. మీరు పతనం తోట కోసం, వేసవికాలంలో నూతన చర్చ్ మొక్కలు విత్తనాలు కూడా చేయవచ్చు.
• చార్డ్ విత్తనాలు తరచూ 2-3 విత్తనాల సమూహాలలో వస్తాయి, అందువల్ల కొన్ని సన్నబడటానికి అవసరమైనవి. ప్లాంట్ సీడ్ 1 / 2-3 / 4 గురించి "లోతైన మరియు 2-4 అంగుళాలు వేరుగా ఉంటుంది. మీరు 4 - 8 అంగుళాలు వేరుగా, సన్నగా లేదా మొక్కల మొలకలని చేస్తాము, నిరుత్సాహపరుచుకుంటూ, మిగిలిన మొక్కల మూలాలను లాగడం ద్వారా కాకుండా, మొక్కలను కత్తిరించడం మంచిది.

• హార్వెస్ట్ కు డేస్ : 50 - 60 రోజులలో చాలా రకాలు పంటకోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఆకులు ఇప్పటికీ నిగనిగలాడే సమయంలో హార్వెస్ట్. ప్రతి మొక్క యొక్క రెండు నుండి మూడు ఆకులు విడిచిపెట్టి, మరింత ఆకులు పెరగడానికి కిరీటం వదిలివేయండి.

ప్లాంట్ మరియు గార్డెన్ నిర్వహణ

మొక్కలను బాగా నీరుగారు మరియు క్రమం తప్పకుండా పెంచి, వారిని చైతన్యంతో ఉంచడానికి. కంపోస్ట్ లేదా పేడ తో మధ్య సీజన్లో సైడ్-డ్రెస్సింగ్ వాటిని ఫెడ్ చేస్తుంది. మీకు పేలవమైన నేల ఉంటే, సాధారణ ప్రయోజనమైన కూరగాయల ఎరువులుతో సారవంతం చేయండి.

మల్చ్ నేల తేమను మరియు ఆకులు శుభ్రం చేస్తుంది.

చార్డ్ ఒక తేలికపాటి మంచు తీసుకోవచ్చు, కాని మీరు మీ మొక్కలను కోల్పోతారు -15 ఎఫ్ క్రింద చర్మాలు ఉంటే, మీరు విత్తనాలను కాపాడాలని ప్లాన్ చేస్తే, అది మొక్కలు వేరుచేయాలి.

సాధారణ తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

బహుశా chard అతిపెద్ద చీడ జింక ఉంది. ఇది ఒక ఇష్టమైన మొక్క కాదు, ముఖ్యంగా పతనం లో, చాలా అందుబాటులో లేదు ఉన్నప్పుడు వారు తినడానికి ఉంటుంది.

స్లగ్స్ కూడా chard న chomp ఉంటుంది; వారు ఎక్కుల లోకి స్విస్ జున్ను ఆకులు మరియు సొరంగం చేస్తాము.

Cercospora ఆకు స్పాట్ ఆకులు న గోధుమ పాచెస్ కారణమవుతుంది. మంచి గాలి ప్రవాహం దానిని కనిష్టంగా ఉంచుతుంది. ప్రభావిత ఆకులు తొలగించండి. వైరల్ వ్యాధులు ఆకులు మరియు స్టంట్ పెరుగుదల వక్రీకరిస్తాయి. ఏ నివారణ లేదు, కానీ కొన్ని మొక్కలు వ్యాధి ఎదుగుదలకు, కాబట్టి ఓపికపట్టండి.