చికెన్ గుడ్లు సేకరించడం మరియు క్లీనింగ్

ఒక చిన్న రైతుగా, మీరు మీ స్వంత కుటుంబానికి కోళ్ళు వేయడం లేదా రైతులు మార్కెట్లో అమ్ముతున్నారని లేదో, మీరు గుడ్లు తాజాగా, శుభ్రంగా మరియు సురక్షితంగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవాలి. కోడి గుడ్లు సరైన సేకరణ మరియు శుభ్రపరచడం గుడ్లు అలాగే కోళ్ళు ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనది.

చికెన్ గుడ్లు సేకరించడం

మీరు మీ గుడ్లను శుద్ధి చేయటానికి ముందు ఆందోళన చెందక ముందు, వాటిని మొదట సేకరించాలి. మరియు మీరు సేకరించిన గుడ్లు వీలైనంత శుభ్రంగా ఉంటాయి నిర్ధారించుకోండి చేయవచ్చు కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి, తర్వాత అవసరం ఆ శుభ్రపరిచే మొత్తం తగ్గించడం.

సాధారణ అభ్యాసంగా, ప్రారంభ మరియు తరచుగా గుడ్లు సేకరించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు దానిని నిర్వహించగలిగితే, రోజుకు రెండుసార్లు గుడ్లు సేకరిస్తే, వాటిని నిజంగా శుభ్రంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గుడ్లు తినడం నుండి కోళ్లు నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. గూడు పెట్టెల్లో రాత్రిపూట కూర్చునే గుడ్లు తరచుగా poopy లేదా విరిగిన గుడ్లులో ఉంటాయి. నా కోళ్ళు కొన్ని గూడు పెట్టెలు అంచులు న roost ఇష్టపడతారు అనిపించవచ్చు, లేదా వాటిని కూడా! (బాడ్ కోన్స్!) ఓవర్నైట్, వారు బాక్సులను మిగిలి ఉన్నాయి ఆ గుడ్లు మీద poop, లేదా వారు వాటిని అడుగు మరియు గుండ్లు విచ్ఛిన్నం. ఏ సందర్భంలో, గుడ్డు సేకరించడం ఒక రోజు సాధారణంగా చాలా ఎక్కువ పని చేస్తుంది.

మరొక చిట్కా గూడు పెట్టెలు బాగా రెక్కలుగల ఉంచడానికి ఉంది. కోళ్ళు యొక్క గూడు పెట్టెలు వాటిలో చిక్కులు లేదా గడ్డిని కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. గూడు పెట్టెల్లో పోప్ ఉంటే, మీరు గుడ్లు సేకరించి గడ్డి లేదా పేళ్ళు స్థానంలో ఉన్నప్పుడు బాగా శుభ్రం. అదే విధంగా, ఒక కోడి ఒక గుడ్డును విచ్ఛిన్నం చేసినట్లయితే, అన్ని చెత్త మరియు ముంచిన గడ్డిని పూర్తిగా తొలగించి, మెస్ శుభ్రం చేయాలి.

గూడు పెట్టెల్లో విసరడానికి కోళ్ళు ప్రోత్సహించడానికి ఉత్తమమైన మార్గంగా జాగ్రత్త వహించాలి .

చికెన్ గుడ్లు శుభ్రం

గుడ్లను శుద్ధి చేయడ 0 నేర్చుకోవడ 0, మీ కుటు 0 బాన్ని, మీ క 0 పాలను ఉ 0 చుకోవడమే కీ. కోడి గుడ్లు శుభ్రపరచడానికి రెండు ప్రాథమిక పద్ధతులు ఉన్నాయి: డ్రై క్లీనింగ్ మరియు తడి శుభ్రపరచడం.

డ్రై క్లీనింగ్ తడి శుభ్రపరచడం ద్వారా ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది, ఎందుకంటే గుడ్లు 'సహజ యాంటీ బాక్టీరియల్ రక్షణ పొరను, వికసించినది , చెక్కుచెదరకుండా మరియు మీరు కావాలనుకుంటే, అనాగ్యమైన గుడ్లు నిల్వచేయటానికి అనుమతిస్తుంది. డ్రై క్లీనింగ్ ఒక గుడ్డును తుడిచిపెట్టే స్పాంజితో కూడిన, loofah, లేదా షెల్ నుండి అన్ని దుమ్ము మరియు మలం తొలగించడానికి జరిమానా ఇసుక అట్టతో ఉంటుంది.

గుడ్లు చాలా మురికిగా ఉంటే లేదా పచ్చసొన గింజలకు కట్టుబడి ఉంటే, తడి శుభ్రపరచడం అవసరం కావచ్చు. ఒక పంపు నుండి వెచ్చని నీటిలో గుడ్లు కడగడం. నీరు గుడ్డు ఉష్ణోగ్రత కంటే వెచ్చగా ఉండాలి కానీ వేడిగా ఉండాలి. ఒక కాగితపు టవల్ తో ప్రతి గుడ్డు పొడిగా, మరియు ఒక క్లీన్, ఓపెన్ కార్టన్ లేదా వైర్ రాక్ లో ఉంచండి. నీటితో కరిగిన బ్లీచ్ యొక్క ఒక పరిష్కారంతో వాటిని కడిగి గుడ్డ గుడ్లు శుద్ధి చేయండి.

మీ గుడ్లు విక్రయించడానికి మీరు ప్లాన్ చేస్తే, స్థానిక మరియు / లేదా రాష్ట్ర నిబంధనల కోసం మీ కౌంటీ ఎక్స్టెన్షన్ ఆఫీస్తో తనిఖీ చేయండి.

గుడ్లు నిల్వ చేయడానికి చిట్కాలు

మీ గుడ్లు శుభ్రం మరియు పొడిగా ఉంటాయి, గుడ్డు కార్బన్లు వాటిని ప్యాకేజీ మరియు గుడ్లు సేకరించిన తేదీ తో డబ్బాలు లేబుల్ ఒకసారి. సాధారణంగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో గుడ్లను నిల్వ చేయడం ఉత్తమం. వెట్-శుభ్రపర్చిన గుడ్లు రిఫ్రిజిరేటేడ్ చేయాలి, అయితే పొడి-శుభ్రం చేసిన గుడ్లు (బ్లూమ్ చెక్కుచెదరకుండా) గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రిఫ్రిజిరేటెడ్ లేదా నిల్వ చేయబడతాయి, అయితే శీతలీకరించినప్పుడు అన్ని గుడ్లు సాధారణంగా ఎక్కువసేపు ఉంటాయి.

ఫ్రిజ్లో నిల్వచేసినప్పుడు గుడ్లు సేకరణ తేదీ తర్వాత ఒక నెల పాటు మంచివి. (నిజానికి వారు కొన్ని వారాల తరువాత మంచిగా ఉన్నారని నేను గుర్తించాను, కానీ నేను వాటిని విక్రయించము లేదా వారికి దూరంగా ఇవ్వను, బదులుగా, నేను వారితో కాల్చడం లేదా వాటిని గట్టిగా వేయించాను.) పొడి-శుభ్రం చేసిన గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుకోవచ్చు అనేక వారాలు మరియు వారు వండుతారు ముందు వెంటనే కడుగుతారు చేయాలి.

నిల్వ గుడ్లు యొక్క తాజాదనాన్ని పరీక్షించడానికి, ఫ్లోట్ పరీక్షను ఉపయోగించండి: నీటిని నింపిన గిన్నెలో గుడ్లను ఉంచండి. ఒక గుడ్డు తేలుతూ ఉన్నట్లయితే, షెల్ లోపల అతి పెద్ద గాలి గాలి ఉంది; విషయాలూ చాలా ఆవిరైపోతాయి, మరియు గుడ్డు అవకాశం చెడిపోయిన ఉంది. కంపోస్ట్ అది. మీరు గుడ్డు లోపల ఎంత గగనతలం ఉంటుందో చూడడానికి కూడా ఒక బలమైన కాంతిని ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని కాండిలింగ్ అంటారు.