ఆహారపదార్ధాలకు లేదా ఇతర చిన్న వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను ఆహార పంపిణీదారులకు విక్రయించడం లేకుండా చిన్న రైతులకు పుష్కలంగా బాగానే లభిస్తుంది. కానీ కొన్ని పొలాలు అది వారి ఉత్పత్తులను మార్కెట్ చేయడానికి మరియు వ్యవసాయ ఆదాయంలో ఆదాయాన్ని స్థిరంగా ఉంచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.
ఆహార పంపిణీదారు అంటే ఏమిటి?
ఆహార పంపిణీదారులు రైతు మరియు కస్టమర్ లేదా రిటైలర్ మధ్య మధ్యవర్తిగా పనిచేస్తారు. రెస్టారెంట్లు, కిరాణా దుకాణాలు మరియు సూపర్ మార్కెట్లు, పాఠశాలలు, ఆసుపత్రులు మరియు విశ్వవిద్యాలయాలు, ఆహార ప్రాసెసర్లు మరియు ఆహార తయారీదారుల వంటి సంస్థలు: అవి వ్యవసాయ నుండి నేరుగా వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తాయి.
ఏ ఆహార పంపిణీదారులు అక్కడ ఉన్నారు?
అనేక రకాల ఆహార పంపిణీదారులు ఉన్నారు. కొందరు పంపిణీదారులు సంప్రదాయ మరియు సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల మిశ్రమాన్ని కొనుగోలు చేస్తారు, ఇతరులు మాత్రమే ఆర్గానిక్స్లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంటారు. ఇవి సేంద్రీయ యోగ్యతా పత్రాలుగా ఉండాలి మరియు తద్వారా వారు కొనుగోలు చేసే ఉత్పత్తిని తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి.
మీరు అధిక ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్నట్లయితే ఆహార పంపిణీదారు గొప్పది. ప్రత్యక్ష మార్కెటింగ్ మరియు మీరు మీ వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను నేరుగా విక్రయించాలని నిర్ణయించే ఇతర సమస్యలను అందించే కార్మికుల సంఖ్యను కూడా తగ్గిస్తాయి.
కొన్ని ఆహార పంపిణీదారులు వ్యవసాయానికి వస్తారు, ఆహారాన్ని ఎంచుకొని, మిగిలిన అన్నింటినీ నిర్వహించాలి: శుభ్రపరచడం, ప్రాసెస్ చేయడం మరియు కొనుగోలుదారులకు ఆహారం పంపిణీ చేయడం. అయితే, ఇతరులు మీరు శుభ్రపరిచే మరియు ప్రాసెసింగ్ చేయాలని కోరవచ్చు. మీ అవసరాలను ఉత్తమంగా సరిపోయే ఒకదాన్ని కనుగొనడానికి మీ ప్రాంతాన్ని అందించే ఆహార పంపిణీదారులను మీరు పరిశోధించాలి.
నేను డిస్ట్రిబ్యూటర్కు సెల్లింగ్ చేయవలసిన అవసరం ఏమిటి?
మీ ఉత్పత్తులు మరియు వ్యవసాయ ప్రక్రియలు పంపిణీదారుల అవసరాలకు తగినట్లుగా మీరు నిర్ధారించుకోవాలి.
- చట్టపరమైన ఉత్పత్తి. మీ ఉత్పత్తి అమ్మడానికి చట్టపరమైనది అని మీరు భరోసా చేయవచ్చు. ముడి పళ్లరింపు వంటివి, ఉదాహరణకు, మీ రాష్ట్రంలో అమ్మడానికి చట్టపరమైనవి కావు. మీరు మీ రాష్ట్ర వ్యవసాయ శాఖ మరియు డిపార్ట్మెంట్ అఫ్ హెల్త్ అండ్ హ్యూమన్ సర్వీసెస్ అలాగే యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్తో మీ ఉత్పత్తిని, మీ లేబుల్, లేబుల్ మరియు మీ రాష్ట్రంలో విక్రయించడం చట్టపరంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవాలి. పంపిణీదారులు అక్రమ ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయలేరు.
- సరైన డాక్యుమెంటేషన్. ఇది పంపిణీదారుడు వేర్వేరుగా ఉంటుంది, కానీ సాధారణంగా మీరు మీ ఉత్పత్తిని, ఉత్పత్తి బాధ్యత భీమా, మరియు సాక్ష్యాలు లేదా సర్టిఫికేట్లను శుభ్రం చేయడానికి సరైన నీటి వనరు ఉందని చూపించడానికి ఆహార భద్రతా ప్రణాళిక, నీటి పరీక్షను కలిగి ఉంటుంది. మీ ఉత్పత్తి (ఉదాహరణకు, మీరు సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను విక్రయిస్తే సేంద్రీయ ధ్రువీకరణ).
- ప్యాకింగ్ ప్రమాణాలు. మీ పంపిణీదారులతో వారు ఉత్పత్తి ప్యాక్ అవసరం ఎలా గురించి మాట్లాడండి. పంపిణీదారులు సమూహంలో ఉత్పత్తులను నిర్వహించడం మరియు దానిని రక్షించడం మరియు సమర్ధవంతంగా నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది. ప్యాకింగ్ బరువుతో లేదా ప్రతి పెట్టెలో లెక్కించడానికి మన్నికైనది మరియు ప్రామాణికంగా ఉండాలి.
- లేబులింగ్. మీ ఉత్పత్తిని మీ వ్యవసాయ పేరుతో మరియు చాలా నంబర్తో లేబుల్ చేయవలసి ఉంటుంది, తద్వారా ఉత్పత్తిని భద్రత లేదా నాణ్యతా ఆందోళనల విషయంలో ఉత్పత్తిని ఫీల్డ్ మరియు పంట తేదీని గుర్తించవచ్చు.
ఒక పంపిణీదారునికి సెల్లింగ్ చిట్కాలు
ఈ సహాయకరమైన సూచనలు మీ మొదటి పంపిణీదారు సంబంధాన్ని మరింత సున్నితంగా వెళ్లి మీ సంబంధాలను బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
- దీర్ఘకాలిక సంబంధంలో పెట్టుబడులు పెట్టండి. పంపిణీదారులతో స్పష్టంగా తెలియజేయండి. ఉత్పత్తితో వాటిని సరఫరా చేయడానికి మీ సంబంధం మరియు ప్లాన్ను ప్రారంభించడానికి ఆఫ్-సీజన్లో వాటిని సంప్రదించండి. మీరు విశ్వసనీయ లభ్యత సమాచారంతో మీ పంపిణీదారుని సరఫరా చేయాలి మరియు వాటిపై అదనపు ఉత్పత్తిని డంప్ చేయగలరని మీరు ఆశించరు.
- వృత్తిపరంగా ఉండండి. మీ పంపిణీదారులను వారు ఆశించే నాణ్యత ఉత్పత్తిని అందించండి. వారి భద్రత మరియు డాక్యుమెంటేషన్ ప్రమాణాలు మరియు వారి ప్యాకేజింగ్ మరియు ఇతర నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉండండి. అంతిమంగా ఆశ్చర్యాన్ని నివారించడానికి మీరు అందించే దాని గురించి స్పష్టంగా ఉండండి.
- స్పష్టమైన ధరను సెట్ చేయండి. సాధ్యమైనట్లయితే మీరు పంపిణీదారుతో ఎలాంటి ధర సంపాదించాలి మరియు పని చేయాలి. కొన్ని మీ ధర అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మీరు నేరుగా మార్కెట్లో ఉన్నప్పుడు పంపిణీదారుడికి తక్కువ ధర వద్ద విక్రయించవచ్చని గ్రహించండి. చెల్లింపు నిబంధనల గురించి స్పష్టంగా ఉండండి.
- మీ హోమ్వర్క్ చేయండి. అంటే వ్యాపార ప్రణాళికను నెలకొల్పడం మరియు వృత్తిపరంగా మరియు సరిగా మీ వ్యాపారాన్ని ఏర్పాటు చేయడం. ఇది ఉత్పత్తుల పంపిణీదారులు మీ మొత్తం వ్యాపార ప్రణాళికలో పంపిణీదారులకు విక్రయించడానికి మీ ప్రణాళికను ఏది కోరుకుంటుందో మరియు ఏది సరిపోతుందో దానిపై పరిశోధన చేస్తుందని అర్థం.