తినదగిన పువ్వులు

తినదగిన పువ్వులు ఒక కొత్త దృగ్విషయం కాదు, కానీ తాజా పువ్వుల లభ్యతలను డిన్నర్లు భయపెడుతున్నాయి. పువ్వులు అలంకరణ కోసం లేదా తింటారు ఉంటే ఎవరూ నిజంగా ఖచ్చితంగా ఉంది. వారు తింటారు కూడా, వారు మంచి రుచి, లేదా పార్స్లీ వంటి ఉంటే డిన్నర్లు తరచుగా ఆశ్చర్యానికి, ప్లేట్ మీద మంచి వదిలి.

తాజా మరియు వండిన రెండు ఆనందించే అనేక తినదగిన పుష్పం వికసిస్తుంది ఉన్నాయి. ఇది కిరాణా దుకాణం కొనుగోలు కోసం తినదగిన పుష్పాలను కనుగొనడానికి మరింత సాధారణం అయిపోతుంది, కానీ అది మీ స్వంతదానిని పెంచుకోవడం చాలా సులభం మరియు పంట తర్వాత వెంటనే తింటారు, మీ తినదగిన పుష్పాలను పెంచుకోవడం మరింత అర్థవంతంగా ఉంటుంది.

పెరుగుతున్న పువ్వులు మీ కళ్ళతో విపరీతమైన పువ్వుల నుండి భిన్నంగా ఉండవు. అయితే మీరు తీసుకోవాలనుకుంటున్న కొన్ని జాగ్రత్తలు అలాగే కొన్ని ఉపాయాలు మీరు మీ ప్లేట్ కోసం పెరిగే పువ్వుల నుండి చాలా రుచి మరియు అందంను పొందడానికి మీకు సహాయం చేస్తాయి. ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి.

తినదగిన పువ్వులు ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు జాగ్రత్త ఉపయోగించండి

• మీరు ఖచ్చితంగా తినేవారని పూలను మాత్రమే తినండి. ఒక పుష్పం ఒక అలంకరించు వలె ఉపయోగించడం వలన, ఇది తినదగినది కాదు.
• ఆహార ఉత్పత్తులపై ఉపయోగించేందుకు లేబుల్ చేయని ఒక పురుగుమందును చికిత్స చేసిన ఒక పువ్వును ఎప్పుడూ తినవద్దు. ఎల్లప్పుడూ సాగు కోసం పురుగుమందుల లేబుల్ సూచనలను అనుసరించండి.
• పుష్పవాదులు, నర్సరీలు లేదా రహదారుల నుండి పువ్వులు తినవద్దు.

తినదగిన పువ్వుల పెంపకం మరియు నిల్వ చేయడం

• తినదగినవిగా పేర్కొనబడిన చాలా పువ్వుల కొరకు, అవి కేవలం రేకులకే సూచించబడుతున్నాయి. తినే ముందు ముక్కులు మరియు కేసరాల తొలగించండి.
• తినదగిన పువ్వులు తినడానికి మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి, మీరు పుష్కలంగా పువ్వుల మీద కాకుండా, వంటకాలకు రేకలని చేర్చండి.

• మీరు వంట చేసేటప్పుడు తినదగిన పుష్పాలను చేర్చవద్దు. చివరి నిమిషంలో వాటిని వదిలేయండి, కాబట్టి వారు వారి ఆకృతిని మరియు రంగును కలిగి ఉంటారు. ఈ వాటిని సలాడ్ జోడించడం ఉన్నాయి. అది విసిరిన తరువాత, సలాడ్ పైన వాటిని చిందించు.
• తినదగిన పువ్వుల రుచి కాలానుగుణంగా మరియు పెరుగుతున్న పరిస్థితులతో మారుతుందని ఆశించండి.

• చల్లటి, ఉదయపు గంటలలో తినదగిన పుష్పాలను ఆదర్శంగా పండించడం చేయాలి, అవి ఇప్పటికీ నీటిలో ఉన్నప్పుడు. మీరు వెంటనే పువ్వులు ఉపయోగించడం జరగనట్లయితే, వాటిని చెక్కుచెదరకుండా కత్తిరించి నీటిలో ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో తడిగా కాగితపు తువ్వాళ్లలో కూడా మీరు వాటిని నిల్వ చేయవచ్చు.

తినదగిన పువ్వులు మీ కూరగాయల లేదా పూల తోటలో పెరుగుతాయి

• Borage : Borage ఒక దోసకాయ వంటి సువాసన మరియు రుచి కలిగి ఉంది. ప్రకాశవంతమైన నీలం పువ్వులు సలాడ్ లేదా చివరి నిమిషంలో వండిన ఆహార పదార్ధాలకు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా చేస్తాయి.
• కలేన్ద్యులా : (పాట్ మేరిగోల్డ్స్) రేకల వండిన మరియు తాజా వంటలలో బాగా పనిచేస్తుంది. కలేన్ద్యులా కూడా కుంకుమ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడుతుంది. పసుపు లేదా నారింజ రేకులు రంగు మరియు రుచి ఆహారాలు కత్తిరించి మరియు sautéed చేస్తుంది.
• డాండెలైన్: ప్రతి ఒక్కరూ డాండెలైన్ వైన్తో సుపరిచితుడు, అయితే పువ్వులు కూడా తినదగినవి మరియు చాలా రుచికరమైన మరియు చాలా తేలికగా ఉంటాయి. తక్కువ చేదు రుచి మరియు మరింత నియంత్రిత వృద్ధికి అభివృద్ధి చేయబడిన అనేక సాగు రకాలలు ఉన్నాయి, కానీ మీ పచ్చికలో కూడా పిలువబడే కలుపులు తినవచ్చు, మీరు వాటిపై పురుగుమందులను ఉపయోగించరు.
• డేలీలీ : చాలా మంది ప్రజలు Daylily పువ్వులు తినదగినవి వినడానికి ఆశ్చర్యపోతున్నారు, అయితే వారు తరచూ సగ్గుబియ్యి స్క్వాష్ వికసిస్తుంది.
• జెమ్ మేరిగోల్డ్స్ (టాగెట్ టెన్యూఫోలియా): 'లెమన్ జెమ్' మరియు 'టాన్జేరిన్ జెమ్' మారిగోల్డ్స్ మాత్రమే తినదగినవి. వారి పేర్లు సూచించినట్లుగా, మీరు ఒక సిట్రస్ రుచిని కలిగి ఉంటారు, అయినప్పటికీ మీరు సిట్రస్ సువాసనని వాసన పడరు. రేకలని లాగి, విచ్ఛిన్నం మరియు కుడి కోణంలో వచ్చే చేదు భాగాన్ని తొలగించండి.

• హెర్బ్ ఫ్లవర్స్: (జాయ్ హస్సోప్, బాసిల్ , బీ బామ్ , చైవ్స్ , కొత్తిమీర, మెంతులు , ఫెన్నెల్, వెల్లుల్లి ...) అనేక హెర్బ్ పువ్వులు ఆకులు, మరింత ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి. మీరు ఇప్పటికే హెర్బ్తో రుచికి వెళుతున్న ఏదైనా డిష్కు కొన్ని రేకలని జోడించండి.
• నాస్టurtరియం : ఈజీ పెరగడం. పువ్వులు వాటికి మిరప టాంగ్ కలిగి ఉంటాయి. ప్రకాశవంతమైన రంగులు సలాడ్లు లో గొప్ప స్వరాలు తయారు. వినెగార్ ను వాడడానికి కూడా వాడవచ్చు. లేదా వోడ్కా.
• Pansy : మొత్తం పుష్పం తినదగిన ఉంది, sepals మరియు అన్ని. Pansies ఒక తేలికపాటి, minty రుచి కలిగి. పువ్వులు క్యాండీ కోసం బాగా పని చేస్తాయి మరియు హర్ డి'ఓయర్స్ మరియు కేక్స్ పైన గొప్ప అలంకరణలు తయారు చేస్తాయి.
• స్క్వాష్ బ్లాసమ్స్: ఆల్ స్క్వాష్ పువ్వులు తినదగినవి, గుమ్మడికాయ మాత్రమే కాదు. వాటిని తయారు చేయడానికి ఒక ప్రముఖ మార్గం జున్ను తో వికసిస్తుంది stuff మరియు వేసి వాటిని ఉంది.