మాచే టెంపెర్ సలాడ్ ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, ఇది చల్లని వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది. ఇది వసంత ఋతువులో మొలకెత్తి మొట్టమొదటి కూరగాయలలో ఒకటి. ఇది అనేక ప్రాంతాల్లో అడవి పెరుగుతుంది మరియు సాధారణ పేర్ల యొక్క వాటాను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పెద్ద ఆకులు మరియు తియ్యటి రుచులతో, పెరడు తోటపని కోసం తయారైన అనేక మాష్ రకాలు ఉన్నాయి. సీడ్ అనేది పేరు పెట్టబడిన రకాలు కోసం మరింత సులభంగా లభ్యమవుతోంది.
సాధారణ మొక్క "మొక్కజొన్న సలాడ్" గురించి వచ్చింది ఎందుకంటే మొక్కజొన్న క్షేత్రాలలో అడవి పండే ధోరణి ఉంది.
- పువ్వులు: చిన్న 0.05 - 0.08 విస్తృత, లేత నీలం-తెలుపు, గరాటు ఆకారంలో పువ్వులు మే లేదా జూన్లో వికసించేవి. 5 లబ్స్, 3 కేసరాలు.
- ఆకులు: మీడియం ఆకుపచ్చ ఆకులు పొడుగుచేసిన తెడ్డులని కూడా పిలుస్తారు, వీటిని తక్కువగా పెరిగిన గుడ్డనుండి వస్తుంది. వారు కాండం మీద ఎదురుగా పెరుగుతాయి మరియు కొన్నిసార్లు పంటిలా పడుతారు.
బొటానికల్ పేరు
వాలెరిఎన్నాలా మిస్ట్యూ
సాధారణ పేరు (లు
మాచే, కార్న్ సలాడ్, లాంబ్ యొక్క లెటుస్, ఫీల్డ్ లెట్స్
ఎక్స్పోజరు
పూర్తి సన్ పాక్షిక నీడకు. వసంత ఋతువులో, పూర్తి సూర్యుడు మట్టిని వేడి చేసి, మొక్కలను పెంచడం మరియు పెరుగుతుంది. రోజులు వెచ్చగా ఉండటం వలన, మొక్కలు ప్రత్యేకంగా మధ్యాహ్నం పాక్షిక నీడను అభినందిస్తాయి.
పుష్టి
మాచే సాధారణంగా వార్షికంగా పెరుగుతుంది . USDA హార్డినెస్ మండలాల్లో 5 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ, మీరు పతనం లో విత్తనం చేయవచ్చు మరియు ఇది వసంతకాలంలో పెరుగుతున్న పునఃప్రారంభం ఉండాలి. ఎలాగైనా, ఉష్ణోగ్రతలు పెరుగుతున్నప్పుడు అది విత్తనమగును.
పండే మొక్కల పరిమాణం
6 - 8 లో వ్యాప్తి చెందుతుంది x 2 - 8 పొడవు, వికసించినప్పుడు
మెచ్యూరిటీకి డేస్
40 - 60 రోజులు, వసంత కోసం విత్తనాలు నాటిన.
పెరుగుతున్న చిట్కాలు
చాలా రుచికరమైన ఇది ఒక అడవి మాచే ఉంది. చాలా సార్లు మీరు కనుగొన్న విత్తనాలు సాధారణంగా మాచే లేదా మొక్కజొన్న సలాడ్ అని పిలుస్తారు, కానీ వివిధ రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
మాక్, పెద్ద సీడ్ మరియు చిన్న సీడ్ 2 సాధారణ రకాలు ఉన్నాయి. చిన్న సీడ్ మాత్రమే చల్లని వాతావరణం లో బాగా పెరుగుతాయి, కానీ తినడానికి తాజా ఏమీ లేనప్పుడు వారు వసంతకాలంలో పరిపక్వం మరియు చాలా స్వాగతం దృష్టి ఒకటి. పెద్ద సీడ్ రకాలు వేసవి ప్రారంభ వేడిని తట్టుకోగలవు మరియు జూన్లో బాగా గట్టిగా అడ్డుకోవచ్చు. మట్టి : మాచే ఎక్కడా ఎప్పుడో పెరుగుతుంది. ఇది మంచి పారుదల అవసరం మరియు ఒక తటస్థ మట్టి pH నాటడం తో, కంపోస్ట్ లేదా ఇతర సేంద్రీయ పదార్థం లో గొప్ప అని ఒక నేల మరింత ఆకులు పెరగడం ఉంటుంది: మాచే నేరుగా వసంత ఋతువులో లేదా పతనం లో, తోట లో నాటతారు . నేల ఉష్ణోగ్రతలు కనీసం 50 F (10 C) ఉండాలి మరియు రోగి ఉండండి, ఇది మొలకెత్తిన నెమ్మదిగా ఉంటుంది. అంతరం గురించి చింతించకండి. సీడ్ ప్రసారం మరియు తేలికగా కవర్ 1/8 - 1/4 మట్టి లో. వసంత ఋతువులో ప్రతి 2 వారాల వారసత్వాన్ని మీరు నాటడం ద్వారా సీజన్ పొడిగించవచ్చు. నేల తడిగా ఉంచండి, అంకురోత్పత్తి వరకు, ఆపై నీటి వీక్లీ అవసరమైనప్పుడు. మొక్కలు 12 రోజులు ఒక వారం లో మొలకెత్తుట ఉండాలి.
పంట పండిన మొక్కకు నేల కొంచెం చల్లాలి, అది బాగా నీరు త్రాగటం ద్వారా, కొన్ని రోజులు విత్తనాల ముందు ఒక బోర్డ్ తో కప్పాలి. USDA మండలాలలో ఉన్న గార్డెర్లు 7 మరియు పైన శీతాకాలంలో పతనం పంట పెరుగుతున్న మంచి అదృష్టం ఉంటుంది.
చల్లని శీతోష్ణస్థితిలో, మీ హోప్ మాచే ఒక హోప్ హౌస్ కవర్ కింద పెరుగుతుంది.
నిర్వహణ
మాచే ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు చాలా నిర్వహణ అవసరం. మీరు పతనం లో మొక్క ఉంటే, మీరు గ్రౌండ్ స్తంభింప తరువాత, మొక్కలు కప్పడానికి కావలసిన ఉండవచ్చు. లేకపోతే, మొక్కలు watered మరియు కలుపు ఉచిత ఉంచండి.
తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు
అతిపెద్ద తెగుళ్లు స్లగ్స్, ఇవి మనం ప్రేమిస్తున్న లేతలను ప్రేమిస్తాం. ఆకులు పెరుగుతున్న తక్కువగా ఉంటాయి మరియు నేల వసంతకాలంలో తడిగా ఉంటుంది, ఇది మినహాయింపుగా ఉత్తమ స్లగ్ వ్యూహాన్ని చేస్తుంది. రాగి, కాఫీ మైదానాలు, డయాటమిసియస్ ఎర్త్ (DE) లేదా కొన్ని ఇతర స్లగ్ రీపెల్లెంట్లతో ఈ ప్రాంతాన్ని రింగ్ చేయడం.
సాగు మరియు ఉపయోగించడం
కట్ మరియు మళ్లీ మళ్లీ పాలకూర వంటి పంట. మొదట బయటి ఆకులని వాడండి, అవి సుమారు 3 కిలోల దూరంలో ఉంటాయి. మరింత ఆకులు అనుసరించడానికి అనుమతించేందుకు స్థానంలో రోసెట్టే వదిలివేయండి. మీరు ఒక పూర్తి తల ముక్కలు కాలేదు, కానీ అది regrow అవకాశం ఉంది.
మాచే తరచుగా ఒక నట్టి రుచి కలిగి ఉన్నట్లు వర్ణించబడింది. ఆకులు చాలా సున్నితమైన మరియు టెండర్ ఆకులు, వెన్నహెడ్ లెట్టస్ వంటివి, కానీ తక్కువ తీపి మరియు మరింత మూలికా. ఇది చాలా తేలికపాటి డ్రెస్సింగ్ తో తాజాగా తింటారు. అయితే, మీరు సలాడ్ లేదా సైడ్ డిష్ వంటి, ఆకులు వెచ్చని మరియు వాల్డ్ చేయవచ్చు. వాల్నట్, ఆంకోవీస్,
సూచించిన రకాలు
చాలా తరచుగా మీరు మాత్రమే "మాచే" లేదా "కార్న్ సలాడ్" అని పిలుస్తారు సీడ్ కనుగొంటారు, అయితే సీడ్ కంపెనీలు పేరుతో రకాలు బయటకు వస్తారు మరియు ఇది ఆహ్లాదకరమైన (మరియు రుచికరమైన) ప్రయోగాలు.
- 'బిస్ట్రో' మరియు 'పీడ్మోంట్' - అతి త్వరగా సీడ్ రకాలుగా ఉంటాయి, ఇవి త్వరగా వేడిగా మారవు.
- 'Verte d'Etampes' - ఒక చిన్న సీడ్ వివిధ ఇది మందపాటి ఆకులు అది ఒక ఎక్కువ కాలం ఇవ్వాలని సహాయం.
- 'వెర్టే డి కాంబ్రాయి' - ఒక సంవత్సరం తర్వాత సంవత్సరం తిరిగి వచ్చే స్వీయ-విత్తనం.