బ్రోకలీ అనేక మంది తోటల కోసం చల్లని-సీజన్ పంటను కలిగి ఉండాలి. బ్రోకలీ మీరు తినవచ్చు అత్యంత పోషకమైన కూరగాయలు ఒకటి, మరియు అది సేంద్రీయంగా పెరిగిన మరియు తాజాదనం కొన వద్ద తింటారు ఉన్నప్పుడు ఇది కూడా బాగా ఉంది.
ఎక్కడ బ్రోకలీ గ్రో
బ్రోకలీ రోజుకు కనీసం ఆరు గంటలు పూర్తి సూర్యుని, మరియు పుష్కలంగా రిచ్, బాగా ఖాళీ చేయబడిన నేల అవసరం. కంపోస్ట్ మరియు కంపోస్ట్ ఎరువు పుష్కలంగా నాటడం సమయంలో నేల సన్నగా, బలమైన, సంతోషకరమైన బ్రోకలీ మొక్కలు ఏర్పడతాయి.
బ్రోకలీ నాటడం
మీ స్థానిక నర్సరీలో కొనుగోలు చేసిన మార్పిడి నుండి బ్రోకలీని సులభంగా పెంచవచ్చు. అయితే, మీరు తక్కువ సాధారణ రకాన్ని ఎంచుకోవాలనుకుంటే, మీరు సీడ్ నుంచి ప్రారంభించాలి.
బ్రోకలీ గింజలు లోపలికి, ఎనిమిది వారాల్లో మీ చివరి వసంత మంచు తేదీకి ముందు ప్రారంభించండి. మీ మంచు తుషార తేదీకి సుమారు మూడు నుండి నాలుగు వారాల ముందు మొలకల మొలకెత్తండి. బ్రోకలీని పన్నెండు నుంచి 24 అంగుళాలు వేరు చేయాలి. దూరంగా మీరు వాటిని స్పేస్, పెద్ద తలలు ఉంటుంది.
పతనం పంట కోసం, పంట పంట కోసం సమయం పుష్కలంగా అనుమతించడానికి మీ మొదటి పతనం మంచు తేదీ ముందు 90 రోజులు విత్తనాలు ప్రదేశాలలో (లేదా ప్రత్యక్ష ఆడపంది) ప్రారంభించండి. సీజన్లో క్యాబేజీ పురుగు తర్వాత సమస్య తక్కువగా ఉండటంతో, పతనం తరచుగా బ్రోకలీని పెరగడానికి సులభంగా ఉంటుంది.
బ్రోకలీకి సహాయపడే అనేక సహచర మొక్కలు కూడా బ్రోకలీని పెంచుతాయి మరియు / లేదా ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు మెంతులు మరియు రోజ్మేరీ వంటి మూలికలతో సహా మంచివి.
పెరుగుతున్న సేంద్రీయ బ్రోకలీ
మీరు మీ బ్రోకలీను కంపోస్ట్ లేదా ఎరువుతో సవరించినట్లయితే, పెరుగుతున్న కాలంలో ఏ అదనపు ఫలదీకరణ అవసరం లేదు.
వారు తగినంత నీరు పొందుతున్నారని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తగినంత నీటి లేకపోవడం చివరకు మొక్కను ఒత్తిడి చేస్తుంది, అది జరిగితే అది తలలు రూపంలో ఉండకపోవచ్చు. ఒత్తిడికి గురిచేసే మొక్కలు కూడా తెగులు మరియు వ్యాధి సమస్యలకు చాలా అవకాశం.
మొక్కలన్నీ పెద్దవిగా పెరుగుతాయి, చివరకు వారు మట్టిని పారేస్తారు మరియు మొలకెత్తుట నుండి చాలా కలుపు మొక్కలు నిరోధిస్తాయి.
అది జరుగుతుంది వరకు, మీ యువ బ్రోకలీ మొక్కలు చుట్టూ శాంతముగా పండించడం, లేదా ఏ కలుపును చేతితో లాగడం. మీరు గడ్డి లేదా తురిమిన ఆకులు వంటి సేంద్రియ రక్షక కవచంతో కలుపు చేయవచ్చు, కలుపు మొక్కలు తగ్గించడానికి మరియు మట్టి తేమను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
బ్రోకలీ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు
బ్రోకలీ రైతులకు అత్యంత సాధారణ పురుగుల చీడలు క్యాబేజ్ పురుగులు, ఫ్లీ బీటిల్స్ మరియు కట్వార్మ్స్.
- క్యాబేజీ పురుగుల కోసం , మీరు చూసే ఆకుపచ్చ పురుగులను ఏవైనా చేతితో ఎన్నుకోండి. ఫ్లోటింగ్ వరుస కవర్ కింద మీ బ్రోకలీని పెంచడం ద్వారా ఈ సమస్యను పూర్తిగా తొలగించవచ్చు.
- ఫ్లీ బీటిల్స్, హ్యాండ్ పిక్, లేదా తేలియాడే వరుస కవర్లు కింద పెరుగుతాయి.
- Cutworms కోసం , ఏ కట్ టాయిలెట్ పేపర్ లేదా కాగితపు టవల్ ట్యూబ్ను ఏ కొత్తగా నాటిన మొలకల చుట్టూ ఉంచండి. ఈ తెగుళ్ళ నుండి కాండంని కాపాడుకోవాలి.
బ్రోకలీ పెంపకం
తలలు తమ గరిష్ట పరిమాణాన్ని చేరుకున్నప్పుడు బ్రోకలీని పెంచుకోవచ్చు (ఇది మీరు పెరుగుతున్న వివిధ రకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, మీ సీడ్ ప్యాకెట్ను తనిఖీ చేయండి) మరియు మొగ్గలు ఇప్పటికీ ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు కఠినంగా ఏర్పడతాయి. వ్యక్తిగతంగా మొక్క ప్రతి తల కట్; మొక్క "పక్కన రెమ్మలు" యొక్క రెండవ పంటను ఏర్పరుస్తుంది - చిన్న తలలు లేదా పుష్పాలను మీరు సీజన్ మొత్తంలో పెంపకం ఉంచవచ్చు.
సిఫార్సు బ్రోకలీ రకాలు
- 'కాలాబ్రేసే గ్రీన్ స్ప్రౌటింగ్' అనేది ఒక రుచికరమైన ఇటాలియన్ వారసత్వంగా ఉంటుంది, ఇది పెద్ద తల, ప్లస్ సైడ్ రెమ్మలు పుష్కలంగా ఉంటుంది.
- 'రోమనెస్కో ఇటాలియా' చాలా రుచికరమైన, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ తలలతో మరొక ఇటాలియన్ వారసత్వంగా చెప్పవచ్చు.
- 'వాల్తమ్' అనేది నాలుగు నుండి ఎనిమిది అంగుళాల తలలు, అలాగే కొన్ని వైపు రెమ్మలు ఏర్పరుస్తుంది.
- 'డి సికో' చిన్న, 3 నుంచి 4-అంగుళాల తలలు మరియు సైడ్ రెమ్మల మాదిని ఏర్పరుస్తుంది - ఈ రకం పొడిగించిన పంట కాలం కోరుకునే వారికి ఎంతో బాగుంటుంది.
గ్రోయింగ్ బ్రోకలీ సమయం మరియు కృషికి బాగా ఉపయోగపడుతుంది. రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన, మరియు అందమైన, ఇది ఖచ్చితంగా పెరుగుతున్న విలువ ఒక కూరగాయల ఉంది!