ఆసియా దేశాలలో సోయాబీన్స్ సంవత్సరాలు ప్రాచుర్యం పొందాయి, అలాగే ఉత్తర అమెరికాలో కూడా జనాదరణ పొందింది. ఒక సాధారణ తయారీ పద్ధతిలో ఉప్పునీరులో పాడ్లో బీన్స్ను ఉడుకుతుంది. విత్తనాలు పాడ్లు నుండి తింటారు. ఎడామామెగా, ఈ విధంగా తయారుచేసినప్పుడు మనకు తెలుసు. విత్తనాలు అద్భుతమైన కాల్చినవి.
సోయాబీన్స్ అన్ని తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, కొలెస్ట్రాల్ లేదు మరియు సంతృప్త కొవ్వులు మరియు సోడియంలలో తక్కువగా ఉంటాయి.
ఇనుము, కాల్షియం, బి విటమిన్లు, జింక్, లెసిథిన్, ఫాస్ఫరస్, మరియు మెగ్నీషియం వంటి వాటిలో ఇవి మంచి ఆహారపు ఫైబర్.
మీరు కుటుంబానికి ఆహారం ఇవ్వడానికి తగినంత సోయాబీన్స్ను పెరగాలని ప్రణాళిక వేస్తే మీరు స్థలం కొంచెం అవసరం. అయితే, మీరు సోయాబీన్లను ఇష్టపడితే, అది విలువైనదిగా ఉంటుంది; అత్యంత వాణిజ్యపరంగా లభించే సోయాబీన్లు సేంద్రీయంగా లేవు.
సోయాబీన్స్ ప్రారంభిస్తోంది
ఆఖరి తుది గడువు ముగిసిన తర్వాత నేరుగా తోటలోకి విత్తనాలు నాటితే, నేల వేడెక్కుతుంది. ఖాళీలు ప్రీమియం వద్ద ఉన్నప్పుడు చాలా విలీనమవుతాయి, కానీ ఆదర్శంగా, కనీసం పన్నెండు అంగుళాలు ఇవ్వండి.
పెరుగుతున్న సేంద్రీయ సోయాబీన్స్
సోయాబీన్స్ పూర్తి సూర్యునిలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి, కానీ కొంత మధ్యాహ్నం నీడను తట్టుకోగలవు. మట్టి సగటు సంతానోత్పత్తి మరియు బాగా పారుదల ఉండాలి. మట్టి తేమను సంరక్షించడానికి సహాయంగా ఈ ప్రాంతాన్ని కప్పడం మంచి ఆలోచన. సోయాబీన్స్ అరుదుగా అదనపు ఎరువులు అవసరం; చాలా పాడ్లు ఖర్చుతో ఆకులు మా ఫలితమౌతుంది.
సాంప్రదాయ తోట పడకలలో, పెరిగిన పడకలలో మరియు కంటైనర్లలో సోయాబీన్స్ బాగా పెరుగుతాయి.
సోయాబీన్స్ హార్వెస్టింగ్
సోయాబీన్ దిగుబడి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, మరియు నాలుగు నుండి నాలుగు కుటుంబానికి ఆహారం ఇవ్వడానికి 50-60 మొక్కలు సరిపోతాయి. ప్యాడ్లు బొద్దుగా మరియు పూర్తి అయినప్పుడు బీన్స్ పండిస్తారు కానీ విత్తనాలు ఇప్పటికీ లేతగా మరియు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. పాడ్లు కూడా పరిపక్వతకు మరియు చారు మరియు ఉడికించిన వాటిలో ఉపయోగించటానికి ఎండిన బీన్స్ కు పెంచవచ్చు. బీన్స్ పొడిగా, మీరు కేవలం మొత్తం మొక్క బయటకు లాగి ఒక నేలమాళిగలో లేదా గారేజ్ లో ఆగిపోవచ్చు, అప్పుడు వారు పూర్తిగా ఎండబెట్టి ఒకసారి బీన్స్ పెంపకం.
మీరు తరువాత ఉపయోగించడం కోసం మీ సోయ్ గింజ ప్యాడ్లను కూడా స్తంభింప చేయవచ్చు. జస్ట్ మొదటి వాటిని (వారు 30 నుండి 60 సెకన్లు కాచు, అప్పుడు వంట ప్రక్రియ ఆపడానికి మంచు నీటిలో వాటిని డంక్) అప్పుడు కుకీ షీట్లు వాటిని స్తంభింప. ప్లాస్టిక్ సంచులలో లేదా ఇతర కంటైనర్లలో వాటిని పూర్తిగా స్తంభింపజేసినప్పుడు ఉంచండి.
పెరుగుతున్న సోయాబీన్స్ కోసం చిట్కాలు
సోయాబీన్స్ చాలా ఆకర్షణీయమైనవి, ఆకర్షణీయమైన ఆకులు మరియు పుష్కలమైన పువ్వులు. వారు తక్కువ, తాత్కాలిక హెడ్జెస్ చేయడానికి లేదా సరిహద్దులో చిన్న సమూహాలలో పండిస్తారు. మీరు వాటిని కంటైనర్లలో పెంచుకోవచ్చు, ఇక్కడ వారు ఒక కంటైనర్ గార్డెన్కు అందంగా మరియు ప్రత్యేకంగా తయారుచేస్తారు.
సోయాబీన్ సమస్యలు మరియు తెగుళ్లు
సోయాబీన్స్ అనేక సమస్యలకు అవకాశం లేదు. అయితే, ఆకు స్పాట్, బ్యాక్టీరియల్ బ్లైండ్, రస్ట్, బీన్ బీటిల్స్ మరియు అఫిడ్స్ సమస్యలను కలిగిస్తాయి.
సిఫార్సు చేయబడిన సోయాబీన్ రకాలు
G. మాక్స్ పెద్ద సీడ్ ప్యాడ్ల సమూహాలను ఉత్పత్తి చేసే ఒక బుష్ వార్షికంగా ఉంటుంది. అనేక అందుబాటులో సోయాబీన్ సాగు ఉన్నాయి.
- బీర్ ఫ్రెండ్ ప్రధానంగా ఎడామామె కొరకు ఉపయోగిస్తారు.
- నలుపు జెట్ 100 రోజులలోపు పక్వానికి వస్తుంది మరియు వెల్లుల్లి, అల్లం, చెరకు, మరియు జీలకర్రతో ఒక చిరుతిండిగా ఉన్నప్పుడే ఇష్టమైనది.
- రుచికరమైన, ఆకుపచ్చ విత్తనాలు కలిగిన బుష్సీ మొక్కలతో 90 రోజుల్లో బట్టర్బెర్రీ సిద్ధంగా ఉంది.
- కరీకాచి నం 3 అనేది 90 రోజులలో ఆదర్శవంతమైన ఎడామామెయ్ సోయాబీన్.
అనేక ఇతర రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి, కాబట్టి చుట్టూ చూడండి మరియు ప్రయోగాలు.
చాలా గింజ కేటలాగ్లలో కనీసం కొన్ని రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. నేను కూడా ఎప్పటికప్పుడు నా స్థానిక నర్సరీ వద్ద రాక్లు వాటిని చూసిన.
మీరు ఎడామామె అభిమాని అయితే, మీ స్వంత సేంద్రీయ సోయాబీన్స్ పెరుగుతున్న విలువైనది. ఇది సులభం, మరియు మీరు మీ తోట జోడించడానికి ఒక ఆకర్షణీయమైన మొక్క ఉంటుంది!