అవలోకనం మరియు వివరణ:
గుర్రపుముల్లంగి దాని శాశ్వత మూలాలు కోసం పెరిగిన ఒక శాశ్వత కూరగాయల / హెర్బ్, పాస్ ఓవర్ సెడర్ ప్లేట్ కు కాక్టెయిల్ సాస్కు కాల్చిన గొడ్డు మాంసం నుండి పలు రకాల వంటకాలకు మసాలా ఉపయోగిస్తారు. ఆకులు కూడా తింటారు, యువ మరియు టెండర్ ఉన్నప్పుడు, కానీ జంతువులు తింటారు కాదు. హార్స్రాడిష్ కోసం అనేక ఔషధ ఉపయోగాలు ఉన్నాయి.
హార్స్రాడిష్ అనేది బ్రస్సికాసియే కుటుంబానికి చెందిన ఒక నిరంతర వృక్షం .
ఇది రూట్ విభాగాల నుండి పెరుగుతుంది మరియు చాలా దూకుడుగా ఉంటుంది. చాలామంది తోటమణులు గుర్రపుముల్లంగిని ఒక కంటైనర్లో లేదా మట్టిలో ఉంచిన అడ్డంకులలో పెరగడానికి ఇష్టపడతారు.
- ఆకులు : ముదురు ఆకుపచ్చని ఆకుల పొడవు, అండాకారము మరియు కొంతవరకు తెల్లబెట్టిన మరియు కఠినమైనవి. వారు ఒక బేసెల్ రోసెట్టే లో పెరుగుతాయి.
- పువ్వులు : పొడవాటి కాడలు న చిన్న, తెలుపు 4-petaled పువ్వులు ఉత్పత్తి. మీరు క్యాబేజీ మరియు బ్రోకలీ వంటి ఇతర బ్రాసికాలకు పోలికలను చూడవచ్చు.
బొటానికల్ పేరు:
ఆర్మోరాసియా రస్టికానా
సాధారణ పేరు:
హార్స్రాడిష్, రెడ్ కోల్, జర్మన్ ఆవాలు
పరిపక్వ సైజు:
ఎత్తు: 12-18 in (30-45 cm) వెడల్పు: 15-18 in (38-45 cm)
హార్వెస్ట్ కు డేస్:
వసంత నాటిన గుర్రపుముల్లంగి మూలాలను అక్టోబర్ / నవంబర్ లో పంట సిద్ధంగా ఉంటుంది. తుషార రహిత శీతోష్ణస్థితిలో, శీతాకాల పంటను సిఫార్సు చేస్తారు.
మొదటి ఫ్రాస్ట్ తర్వాత ఆదర్శంగా పతనం లో పంట కోతలు. మొక్క యొక్క ఆధారం చుట్టూ త్రవ్వి, పెద్ద, కేంద్ర మూలాలను ఎత్తండి మరియు సాధ్యమైనంత చిన్న చిన్న మూలాలను ఎత్తండి. మీరు నిస్సారంగా మీ గుర్రపుముల్లంగిని పెరుగుతుంటే, అవసరమైనంతగా మీరు కొంచెం భూమిని మరియు పంటలో వదిలివేయవచ్చు.
జస్ట్ మరింత విరిగిన ముక్కలు భూమి మిగిలి గుర్తుంచుకోండి, మీరు ఉంటుంది మరింత మొక్కలు. మీరు ఒక కుండలో లేదా వార్షికంగా పెరుగుతుంటే, అది అన్నింటినీ తీసివేయండి.
సూచించిన రకాలు:
సాధారణ గుర్రపుముల్లంగి మీరు కనుగొన్న ఏకైక రకం కావచ్చు. ఆర్మొరసియా ' వెరైగట ' కూడా ఉంది, ఇది మరింత అలంకారమైనది, ఇది మెల్బిల్డ్ ఆకులు.
హార్డినెస్ జోన్:
హార్స్రాడిష్ మొక్కలు USDA హార్డినెస్ జోన్స్ 3-9 లో నిత్యం ఉంటాయి, అయితే మీరు మూలాలను పెంపొందించుకోవడం వలన ఇది పట్టింపు కాదు. మీరు మీ గుర్రపుముల్లంగి తరువాతి సంవత్సరాన్ని తిరిగి కావాలంటే, మీరు భూమిలో వేరు వేయాలి లేదా మరుసటి సంవత్సరానికి మొక్కను కాపాడాలి. గుర్రపుముల్లంగి దూకుడుగా తయారవుతూ ఉండటం వలన ఇది తరచుగా ఇష్టపడే పద్ధతి.
ఎక్స్పోజరు:
ఆరోగ్యవంతమైన మొక్కలు కోసం, మీ హార్స్రాడిష్ను పూర్తిగా ఎండలో పాక్షిక నీడలో పెరుగుతాయి.
తెగుళ్ళు & సమస్యలు:
కొన్ని తెగుళ్లు గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మూలాలను ఇబ్బంది పడుతుంటాయి, కాని అఫిడ్స్, బీట్ లీఫ్పోపర్, డైమండ్బ్యాక్ చిమ్మట, ఫ్లీ బీటిల్స్, మరియు దిగుమతి చేసుకున్న క్రుసిఫర్ వీవిల్ వంటి ఆకులు తింటాయి. అఫిడ్స్ ఆఫ్ కడుగుతారు. ఇతర చీడలు ఒక విసుగుగా ఉంటే, మీ గుర్రపుముల్లంగి రహస్యంగా పెరుగుతాయి.
హార్స్రాడిష్ మొక్కలు కోసం పెరుగుతున్న చిట్కాలు:
నేల: గుర్రపుముల్లంగి 6.0 నుండి 7.5 వరకు తటస్థ మట్టి pH కు కొద్దిగా ఆమ్లజితాన్ని ఇష్టపడుతుంటుంది. సేంద్రియ పదార్ధంతో కూడిన వదులుగా ఉన్న నేల ఉత్తమ మూలాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
నాటడం: మీ గుర్రపుముల్లంగిని పెంచడానికి మీకు 3 ఎంపికలు ఉన్నాయి:
- ఇది నిరంతరంగా నేలమీద పెరుగుతాయి మరియు వ్యాప్తి చెందడానికి అనుమతిస్తాయి.
- ఒక కంటైనర్లో దాన్ని పెంచుకోండి, ఇక్కడ మీరు దాన్ని నియంత్రించవచ్చు.
- ఇది వార్షికంగా పెరుగుతుంది, పెద్దది పొందడానికి, కానీ తక్కువ మూలాలు.
పెరుగుతున్న గుర్రపుముల్లంగి ఒక శాశ్వత
గుర్రపుముల్లంగి పొడవు taproots ఉంది , కాబట్టి బాగా తయారు మట్టి ముఖ్యమైనది.
సేంద్రీయ పదార్థం యొక్క అంగుళాలు ఒక జంట లో తిరగడం ద్వారా తోట మంచం సిద్ధం. మీరు మీ పొరపాట్లు సరిదిద్దుకోలేక పోయినందున, శాశ్వత మొక్కలు పెరిగేటప్పుడు సిద్ధమైన మంచం అదనపు ముఖ్యమైనది.
గుర్రపుముల్లంగి వేలు మరియు 12-18 అంగుళాల పొడవు వ్యాసం గురించి రూట్ ముక్కలు నుండి పెరిగింది. గుర్రపుముల్లంగి వ్యాప్తి చెందుతుంది, కాబట్టి మీరు మొత్తం కుటుంబానికి ఆహారం ఇవ్వడానికి 1 లేదా 2 కంటే ఎక్కువ మొక్కలు అవసరం ఉండదు.
6-8 అంగుళాల లోతు మరియు 1 అడుగుల వేరుగా ఉన్న రంధ్రం త్రవ్వండి. 45 డిగ్రీల కోణంలో రూట్ను కిరీటంతో , లేదా పెద్ద చివర, ఎగువ వైపు, మట్టి రేఖ వద్ద, మరియు రంధ్రం యొక్క స్థావరం వద్ద చిన్న ముగింపులో ఉంచండి. 2-4 అంగుళాల నేల, మరియు నీటిని రూట్ కిరీటం కవర్, రంధ్రం తిరిగి.
గుర్రపుముల్లంగి ఒక డిమాండ్ మొక్క కాదు, కానీ మీరు మట్టి బాగా నీరు కారిపోయింది ఉంటే మీరు మంచి నాణ్యత మూలాలను పొందుతారు, కాబట్టి మూలాలు వుడీ పొందుటకు లేదు, మరియు ఫీడ్ లేదా వైపు ప్రతి 3-4 వారాల మీ మొక్కలు దుస్తులు.
కంటైనర్లో హార్స్రాడిష్ పెరుగుతుంది
మీ తోట మీద తీసుకొని గుర్రపుముల్లంగి గురించి భయపడి ఉంటే, అది ఒక కంటైనర్లో పెరుగుతూ ఉంటుంది. మీరు మూలాల కోసం కనీసం 30 అంగుళాల లోతుతో పెరగడంతో, మంచి కంటైనర్ అవసరమవుతుంది. మీరు భూమిలో నాటడం ఉంటే మూలాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. కంటైనర్ గుర్రపుముల్లంగి మరింత తరచుగా నీటిని మరియు నెలవారీ ఫలదీకరణం అవసరం.
వార్షికంగా హార్స్రాడిష్ పెరుగుతుంది
మీరు ఒక దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన వాటిని వంటి పెద్ద మూలాన్ని పొందడానికి, మీరు వార్షికంగా పెరుగుతున్న గుర్రపుముల్లంగితో ప్రయోగం చేయాలనుకుంటున్నారు, అనేక చిన్న మూలకాలను కాకుండా 1 పెద్ద రూట్ను పొందడం మీద దృష్టి పెట్టండి. మొట్టమొదటి సంవత్సరం మూలాలను చాలా భయంగా ఉంటాయి.
మీరు ఇప్పటికీ సేంద్రీయ పదార్థంతో తయారైన మంచంతో మొదలుపెడతారు మరియు పైన చెప్పినట్లుగా మూలాలు వేస్తారు. మొక్క పెరగడం మొదలవుతుంది, ఇది బహుళ రెమ్మలు అప్ పంపుతుంది. ప్రతి షూట్ చిన్న మూలాలను ఏర్పరుస్తుంది మరియు మొక్క నుండి శక్తిని తీసుకుంటోంది. 1 పెద్ద రూట్ పొందడానికి, ఒకటి లేదా రెండు రెమ్మలలో అన్నింటినీ తొలగించి వాటిని పెద్దదిగా పెరగడానికి అనుమతించండి.