చికెన్ జాతుల లక్షణాలకు ఎ గైడ్ టు
మీరు 200 కి పైగా జాతుల కోళ్లు ఉన్నట్లు తెలుసా? ఎందుకు మీరు జాగ్రత్త? రంగు, దున్నపోతు నమూనా, దువ్వెన శైలి మరియు యుద్ధాల శైలి కాకుండా - కొంతవరకు సౌందర్య పరిశీలనలు - కోడి జాతులు వ్యక్తిత్వం నుండి, పశుపోషణకు (వాటిని పొదుగుటకు గుడ్లు కూర్చుని ధ్వనిని), చలిని మరియు గుడ్డు రంగుకు కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి! ప్లస్, కొన్ని రైతులు వాటిని పెంచడానికి, లేదా వాటిని వెళ్ళడానికి ఉంచడానికి అరుదైన రకాలు జాతికి, లేదా వారు ప్రత్యేక జాతి ఇష్టం ఎందుకంటే వాటిని పెంచుతాయి.
పరిమాణం
ప్రామాణిక లేదా పెద్ద, మరియు బాంటమ్: చికెన్ జాతులు రెండు వర్గాలలో ఒకటిగా విభజించబడ్డాయి. నిజానికి, అనేక జాతులు రెండు పరిమాణాలలో అందుబాటులో ఉన్నాయి. పెద్ద జాతులు కేవలం బాంటమ్ జాతుల కంటే పెద్దవి, మాంసం మరియు గుడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. పెద్ద జాతి కోడి యొక్క పరిమాణం యొక్క ఐదవ వంతు వరకు బాంటమ్లు ఒక త్రైమాసికం కావచ్చు. వారి గుడ్లు చిన్నవి, మరియు బాంటమ్లు తమ జీవితకాలమంతా ప్రయాణించగలుగుతాయి. పెద్ద జాతుల కంటే బాంటమ్స్ స్వభావాన్ని మరింత తీవ్రంగా కలిగి ఉంటాయి.
కొందరు అభిరుచి గల రైతులు బాంటమ్ కోళ్లు పెంచడం, వాటిని పెంపొందించడం మరియు వాటిని చూపించడం ఆనందించండి. ఇతరులు పెద్ద జాతి కోళ్లు తో అదే చేస్తాయి. కానీ గుడ్లు మరియు / లేదా మాంసం కోసం కోళ్లు పెంచుతున్న రైతులు తమ ఉత్పత్తిని పెంచుకోవటానికి పెద్ద జాతి కోళ్లు ఎంపిక చేసుకుంటారు. కొందరు పెద్ద జాతి కోళ్ళతో వివిధ రకాలుగా మరియు "పెంపుడు జంతువు" కోడితో కలిపి కొన్ని బాంటీస్లను కలుపుతాను.
భారీ జాతులు
మీరు చలికాలపు శీతాకాలంలో ఒక ప్రాంతంలో నివసిస్తుంటే, ఒక కోడి జాతి "భారీ" గా వర్గీకరించబడినా మీకు సంబంధించినది కావచ్చు.
భారీ జాతులు మందమైన శరీరాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు దట్టమైన ఈకలు కలిగి ఉంటాయి మరియు భారీగా లేని జాతుల కంటే చల్లగా ఉంటాయి. వారు శీతాకాలంలో గుడ్లు వేయడం కొనసాగించడానికి అవకాశం ఉంది.
పుష్టి
ఒక చల్లని చలికాలం కోడి ఎంత బాగా సరిపోతుందో అనే దానిపై కేవలం హార్డినెస్ మాత్రమే కాదు. పటిష్టమైన సమయాల్లో, ఏ జన్యుపరమైన బలహీనతల ద్వారా, మరియు ఆహారాన్ని పోషించే పంటకు మరియు దాని పోకడకు సంబంధించిన ధోరణిని తరచుగా "పొదుపుదశ" అని పిలుస్తారు. పాత, తక్కువ భారీగా ఫ్యాక్టరీ పెంపకం పొందిన జాతులు వారసత్వం లేదా ఆనువంశిక జాతులు వంటి జాతులు దేశవ్యాప్తంగా బ్యాక్యార్డ్లలో నివసిస్తున్నప్పుడు కోళ్లు అవసరమైన అనేక లక్షణాలను ఇప్పటికీ కలిగి ఉన్నాయి.
దీనికి విరుద్ధంగా, ఉత్పత్తి జాతులు కొన్నిసార్లు గుడ్లు క్లచ్, లేదా దోషాలు, కలుపు మొక్కలు మరియు పొలాలు మరియు అడవుల్లో చిన్న ఎలుకల కోసం మేతకు సామర్ధ్యాన్ని కోల్పోయాయి.
broodiness
కోళ్ళు వాటిని పట్టుకోడానికి గుడ్లు క్లచ్ మీద "చెడ్డ" వెళ్ళండి. వారు గుడ్లు మీద స్థిరపడతారు, తినే మరియు త్రాగడానికి రోజుకు ఒకసారి గూడు మాత్రమే వదిలిపెట్టడం. మీరు సహజంగా గుడ్లు పొదుగుట ప్రయత్నిస్తున్న ఉంటే , ఈ ఒక కోడి లో మంచి నాణ్యత ఉంటుంది. మీరు గుడ్లగూబ నుండి కోడి కోళ్ళను కొనుక్కోవడం లేదా మీ గుడ్లను పొదిగేటప్పుడు ప్లాన్ చేస్తే, ఇది ఒక బాధించే లక్షణంగా ఉంటుంది. బ్రూడి కోడి గుడ్లు ఉత్పత్తి చేయడమే కాదు, కానీ ఆమె వయస్సులో గుడ్లు వెచ్చదనంతో వేగంగా తయారవుతుంది. మరియు, ఆమె ఆరోగ్యానికి ఉత్తమమైనది కాదు.
ద్వంద్వ-పర్పస్ జాతులు
ద్వంద్వ-ప్రయోజనం జాతులు పాతకాలం, క్లాసిక్ జాతులు ప్రారంభ అమెరికాలో వ్యవసాయ న పెరిగిన. అనేక గృహాలు కోళ్లు కలిగి, మరియు వారు ఒక మంద మిక్కి ఉంచారు కానీ పాత, బలహీనమైన పక్షులు, పక్షులు వేసాయి ఆపివేసిన ఇష్టం ఎవరు పక్షులు, మరియు పట్టిక యువ రూస్టర్స్. మంచి పడుకునే ఉత్పత్తి యొక్క "ద్వంద్వ ప్రయోజనం" మరియు పట్టిక కోసం బొద్దుగా మాంసం ఈ జాతుల ప్రత్యేకత.
గుడ్డు పొరలు
వైట్ Leghorns మరియు ఇతర స్వచ్ఛమైన గుడ్డు పొరలు జాతులు అత్యంత ఫలవంతమైన గుడ్డు పొరలు. వారి ధాన్యం- to- గుడ్డు అవుట్పుట్ గరిష్టీకరించబడింది. అయితే, ఈ పక్షులను ముఖ్యంగా తినేవాళ్ళు చేయరు, మరియు వారు చల్లని వాతావరణాలకు అనుకూలంగా లేరు.
మాంసం పక్షులు
కొన్ని జాతులు తినడానికి పూర్తిగా అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. మాంసాలకు ధాన్యం యొక్క అత్యంత ప్రభావవంతమైన కన్వర్టర్లు ఈ జాతులు. క్లాసిక్ ఫ్యాక్టరీ ఫామ్ పక్షి అనేది వైట్ కోర్నిష్ యొక్క క్రాస్ మరియు ఒక వైట్ రాక్ రాక్ని కార్నిష్ రాక్ లేదా కార్నిష్ రాక్ అని పిలుస్తారు. ఈ కోళ్లు పెద్దవిగా ఉంటాయి, మందపాటి, బలిసిన కాళ్ళు మరియు పెద్ద అడుగులు ఉంటాయి. వారు 6 నుండి 8 వారాలలో ఒక బ్రాయిలర్ కోడి పరిమాణం (4 పౌండ్లు) పెరుగుతాయి మరియు మీ ఫ్రీజర్లో చికెన్ను ఉంచే అత్యంత మితమైన మార్గంగా చెప్పవచ్చు. మాంసం ఉత్పత్తికి తగిన ఇతర జాతులు ఉన్నాయి: బ్రహ్మ, కొచ్చిన్, మరియు జెర్సీ జైంట్ వీటిలో కొన్ని.
- మాంసం కోసం కోళ్లు ప్రాసెస్ ఎలా
గుడ్డు రంగు
ఒక చికెన్ దాని earlobes చూడటం ద్వారా లే ఏ రంగు గుడ్లు తెలియజేయవచ్చు మీకు తెలుసా? గుడ్లు గోధుమ రంగు మరియు తాన్ నుండి నీలం, ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు వరకు రంగులో ఉంటాయి. "Ameracauna" లేదా ఈస్టర్ ఎగ్ కోళ్లు హైబ్రీడ్ జాతికి చెందినవి, నీలం లేదా నీలం / ఆకుపచ్చ రంగు నుండి షేడ్స్లో గుడ్లు వేస్తాయి.
అరకానా అనే అరుదైన దక్షిణ అమెరికా జాతి నుండి Ameracaunas అనేవి పుట్టుకొచ్చాయి.
అయితే, అత్యంత సాధారణ గుడ్డు రంగులు తెలుపు మరియు గోధుమ రంగు, మరియు చికెన్ జాతులు తరచూ ఈ లక్షణాలు వర్ణించబడతాయి. మీరు "గోధుమ గుడ్డు పొరలు" లేదా "తెల్ల గుడ్డు పొరలు" అనే పదాలను వినవచ్చు లేదా చదవవచ్చు. వివిధ రంగు గుడ్లు మధ్య పోషక వ్యత్యాసం ఉంది.
చర్మము మరియు చూస్తుంది
కోళ్లు గురించి ఉత్తమ విషయాలు ఒకటి వారి అందమైన ఈకలు! కోళ్లు ప్రతి ఈక రంగు, ఆకారం మరియు ఊహించదగిన రూపంలో వస్తాయి. గోల్డెన్ బఫ్ ఆర్పింగ్స్ నుండి ఈక-పాదాలు కలిగిన కోచిన్స్ వరకు, వివిధ అద్భుతమైన ఉంది.
ఇది సౌందర్య గురించి కాదు. కాంబ్స్ వివిధ రూపాల్లో ఉంటాయి. కోడి తలపై దగ్గరగా ఉన్నవారు మంచు తుఫానుకు తక్కువగా ఉంటాయి, అయినప్పటికీ మనం ఎదురుదాడి రాస్ మరియు స్పెక్లెడ్ సస్సెక్స్ను ఒక సమస్య లేకుండా 25 డిగ్రీల F కు తగ్గించని సహకారంలో ఉంచుతాము.
టెంపర్మెంట్
జాతులు తమ మందల్లో గుర్తించిన విలక్షణాల మీద ఆధారపడి జాతివివక్షలు లేదా దూకుడుగా వర్ణించబడ్డాయి. అయినప్పటికీ, ఏదైనా మందలో, స్వభావం జన్యుపరమైన ధోరణి కంటే కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది. పెకింగ్ ఆర్డర్లో ఉన్నవారు మరింత దూకుడు పక్షులు మరియు ఆ క్రమంలో తక్కువగా ఉన్నవారు మరింత విధేయతతో మరియు విధేయులుగా ఉంటారు.
కొన్ని జాతులు "ఫ్లైయింగ్" మరియు ఇతరులకంటె ఎక్కువగా ఉన్నవి. కొన్నిసార్లు ఇది మంచి లక్షణం; ఉదాహరణకు, ఆరాగునాస్ వంటి మరింత తీవ్రమైన పక్షుల కంటే మా బఫ్ ఆర్పుప్ట్స్ ను మరింత తేలికగా పొందగలగడం మనకు అనిపించింది.
మీరు చిన్న పిల్లలను కలిగి ఉంటే, ప్రత్యేకించి "మర్యాదగల" జాతిని ఎంచుకోవడం ఉత్తమమైనది కావచ్చు.
వారసత్వం మరియు అరుదైన జాతులు
ఇటీవల హెరిటేజ్ మరియు ఆనువంశిక కోడి జాతులు పెరుగుతున్న ఆసక్తి ఉంది. కొంతమంది రైతులు ప్రత్యేకంగా పెంచడం, పెంపకం మరియు వారసత్వం మరియు అరుదైన కోళ్లు అమ్మడం, మరియు ఇతరులు వారి గుడ్డు పొరలు లేదా మాంసం పక్షులు కోసం ఒక వారసత్వ జాతి ఎంచుకోండి అనుకుంటున్నారా. తరచుగా ఈ జాతులు ఉత్పత్తి జాతుల కంటే ఎక్కువ కష్టాలను ప్రదర్శిస్తాయి. వారు మరింత సాంప్రదాయిక చికెన్ ప్రవర్తనలను, ఆహారం కోసం నిరుత్సాహపరుస్తుంది, మంచి సెటిటర్లు (బ్రూడిద్ సులభంగా వెళ్లిపోతారు) మరియు రోస్టింగ్.