ఎలా మరియు ఎప్పుడు దోసకాయలు పంట

మీరు మీ భోజనం స్ఫుటమైన దోసకాయలతో ఒక సలాడ్ను కలిగి ఉన్నప్పుడు వేసవి వచ్చింది మరియు మీ గో-టు అల్పాహారం ఫెటా మరియు దోసకాయ శాండ్విచ్. దోసకాయలు సుదీర్ఘకాలం పెరుగుతాయి, మరియు చాలా వరకు 50 నుండి 70 రోజులు పండించటానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. ద్రాక్ష ద్రావణంలో వేర్వేరు సమయాలలో పండ్లు పండిస్తాయి, కానీ అవి చాలా కాలం నాటికి ద్రాక్షావల్లిలో మిగిలిపోయిన దోసకాయలలో అభివృద్ధి చేస్తున్న ఒక చేదు రుచిని నివారించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని తీసుకోవడం చాలా అవసరం.

రెండు రకాలైన దోసకాయలు ఉన్నాయి: ఎగుడుదిగుడుగా మరియు కఠినమైన మరియు పెద్ద వక్రంగా ఉండే రకాలు కలిగిన చిన్న పికింగ్ రకాలు తాజావి తినడానికి ఉద్దేశించినవి. సీడ్ ప్యాకెట్లను, అంకురోత్పత్తి తేదీ నుండి పంట వరకు దోసకాయలు మరియు రోజుల సంఖ్యను సుమారుగా జాబితా చేస్తాయి, ఇవి పంటకోడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మీకు ఒక సాధారణ ఆలోచన ఇస్తుంది. మొట్టమొదటి ఆడ పుష్పాలను తెరిచి చూడడానికి-అవి పుష్పం కింద ఉన్న చిన్న దోసకాయతో ఉన్నవి-8 నుండి 10 రోజులలో పండిన పండ్లను ఆశిస్తాయి. వారు ఉత్పత్తి మొదలుపెట్టిన తరువాత రోజువారీ తీగలు తనిఖీ చేయండి. దోసకాయలు త్వరగా పెరుగుతాయి.

దాని వివిధ రకాల పక్వత దోసకాయ యొక్క పరిమాణం మరియు రంగు ఉన్నప్పుడు ఒక దోసకాయ సిద్ధంగా ఉంది. చాలా దోసకాయలు లోతైన ఆకుపచ్చ రంగుని పెంచుతాయి , కానీ కొన్ని సాగులలో తెల్లని లేదా పసుపు రంగు రంగు లేదా మచ్చల రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా ఈ ట్యాగ్ లేదా సీడ్ ప్యాకెట్ను తనిఖీ చేయండి. దోసకాయలను పండించడానికి ఉత్తమ సమయం మీరు పెరుగుతున్న వివిధ రకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు మీరు దోసకాయలను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారా?

ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ మార్గదర్శకాలు ఉన్నాయి:

పికింగ్ కోసం దోసకాయలు

మీరు తీపి ఊరగాయలు లేదా గెర్కిన్లు తయారు చేసేందుకు పిక్లింగ్ దోసకాయలను పెంచి ఉంటే, అవి 2 అంగుళాల పొడవులో ఉన్నప్పుడు వాటిని పెంపొందించుకోండి.

మీరు మెండు ఊరగాయలను తయారు చేయాలనుకుంటే, దోసకాయలు 3-4 అంగుళాలు పొడవుగా ఉన్నప్పుడు బొడ్డు యొక్క మంచి పాలన పండించటం.

తాజా అలవాట్లు కోసం కోత

7 నుండి 9 అంగుళాలు పొడవుగా ఉండి, ఒక ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు కలిగి ఉన్నప్పుడు తాజా తినడానికి దోసకాయలు చాలా వరకూ పండించడం చేయాలి. వారు ఈ దానికంటే చాలా పెద్దదైనట్లయితే, వారు చేదుగా ఉంటారు మరియు ఆహ్లాదకరమైన ఆకృతిని కలిగి ఉండరు.

వారు సుమారు 1.5 అంగుళాలు వ్యాసంలో చేరుకున్నప్పుడు మిరపకాయ దోసకాయలు బాగా పండిస్తారు.

దోసకాయలు పంట ఎలా

మీరు దోసకాయలను ఎంచుకున్నప్పుడు, దోసకాయతో కలిపి కాండం యొక్క చిన్న, 1-అంగుళాల విభాగం వదిలివేయండి. మీరు వెంటనే దోసకాయను వాడుకోకపోతే స్టోమ్ ముగింపు నిల్వలో కరిగిపోకుండా నిరోధిస్తుంది. దీన్ని సులభమయిన మార్గం, మరియు మొక్క కోసం కనీసం ఒత్తిడి కలిగించేది, ఒక పదునైన కత్తి లేదా కత్తిరింపుతో ఉన్న వైన్ నుండి దోసకాయను కత్తిరించడం. మీరు ద్రాక్షావల్లిని తవ్వినట్లయితే, ఆ మొక్క దెబ్బతింటుంది.

దోసకాయలు యొక్క నిస్సహాయ రకాలు గాయాలకు గురయ్యేవి. మీరు పండిన పండ్లను సేకరించినప్పుడు వాటిని కంటైనర్లో శాంతముగా వేయండి.

మీరు దోసకాయలను పెంచినప్పుడు చేతి తొడుగులు ధరించాలి. వాటిలో కొందరు prickly ఉంటాయి. దోసకాయలు వెన్నుముక చాలా ఉంటే, పండు యొక్క పొడవుతో వస్త్రం లేదా కూరగాయల బ్రష్ను రుద్దడం ద్వారా వాటిని తొలగించండి.

దోసకాయ కాలం విస్తరించడం

కొందరు ప్రజలు ద్రాక్షపదార్ధాలపై దోసకాయలను విడిచిపెట్టి, వాటిని వీలయ్యేంత పెద్దగా పెరగనివ్వండి, కాని వారు ముందుగానే పండినప్పుడు రుచి మంచిది.

దోసకాయలు వెంటనే తయారవుతాయి కాబట్టి అవి సీజన్లో ఎక్కువ కాలం ఉత్పత్తి చేయటానికి ప్లాంట్ను ప్రోత్సహిస్తుంది. సీజన్ విస్తరించడానికి:

• ఉష్ణోగ్రత వేడెక్కుతున్నప్పుడు మొక్కలు సిద్ధంగా ఉండటానికి గింజలు విత్తనాలు నాటాలి . దోసకాయలు వెచ్చని వాతావరణ మొక్కలు మరియు మీరు ప్రారంభ సీడ్ అవుట్డోర్లో భావాన్ని కలిగించు కాదు.
• పరిపక్వతకు వేరొక రోజులు ఉన్న రెండు లేదా మూడు రకాల దోసకాయలు మొక్క.
• వైన్ నుండి దెబ్బతిన్న పండు తొలగించండి, కాబట్టి మొక్క ఏ శక్తిని వృధా చేయదు.

మీరు ఒక వారంలో రిఫ్రిజిరేటర్లో దోసకాయలను ఉంచుకోవచ్చు, కాని మీరు వాటిని ఎంచుకున్న తర్వాత రుచి ఉత్తమంగా ఉంటుంది.