ఒక జార్ లో మొలకలు పెరుగుతాయి ఎలా

మొలకలు సలాడ్ లేదా శాండ్విచ్కు రుచి లేదా క్రంచ్ని కొంచెం జోడించడం కోసం గొప్పగా ఉంటాయి మరియు మీ భోజనం యొక్క పోషక విలువను పెంచవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఒక కప్పు బీన్ మొలకలు మీ రోజువారీ విటమిన్ సి లో 119% ను అందిస్తాయి మరియు బ్రోకలీ మొలకలు పోషకాహార నిపుణులు అధిక స్థాయిలో ఫైటో కెమికల్స్ (ప్రధానంగా సల్ఫొరోఫేన్స్) కారణంగా "క్యాన్సర్-పోరాట సూపర్ఫుడ్" గా భావిస్తారు.

మొలకెత్తిన ఒకే ఒక అత్యంత సాధారణ పంట, మరియు కౌంటర్టోప్ స్థలం సుమారు నాలుగు అంగుళాలలో వాటిని ఎదగవచ్చు, ప్రతి కిచెన్లో మొలకెత్తుట ఎందుకు లేదు అని మీరు ఊహించలేరు.

ఒక జార్లో పెరుగుతున్న మొలకలు కోసం పరికరాలు

• వైడ్ నోరు jar (మాసన్ క్యానింగ్ సీసాలలో ఆదర్శ, కానీ మీరు కూడా వేరుశెనగ వెన్న లేదా పాస్తా సాస్ నుండి ఒక కూజా మళ్ళీ ఉపయోగించవచ్చు ఇది చాలా బాగా కడగడం.)
• విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి
• ఫైన్ మెష్ స్టయినర్ లేదా చీజ్క్లాత్
• నిల్వచేసే మొలకల కోసం మూత లేదా ప్లాస్టిక్ నిల్వ బ్యాగ్ తో బౌల్

విత్తనాలు మరియు రకాలు

మొలకెత్తడం కోసం గింజలను కొనుగోలు చేయడం గురించి గమనించదగ్గ ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ప్రత్యేకంగా విత్తనాల మొలకెత్తడం లేదా "మొలకెత్తడం కోసం" అని పిలవబడే విత్తనాల కోసం మీరు చూడాలి. దీనికి కారణమేమిటంటే, వారు బాగా శుభ్రం చేయబడ్డారు మరియు రోగ-రహితమైనవి. కొన్నిసార్లు మీరు తోట కేంద్రాలలో విత్తనాల మొలకెత్తడం యొక్క ప్యాకెట్లను పొందవచ్చు, కాని కాకపోయినా, మీకు ఇష్టమైన సీడ్ కేటలాగ్ తనిఖీ చేయండి; అనేక ఇప్పుడు విత్తనాల మొలకెత్తుతుంది.

రకాలు పోయినంత వరకు, మీరు మొలకల వంటి అనేక రకాల వెజిటేబుల్స్లో తినవచ్చు. మాకు చాలా అల్ఫాల్ఫా మొలకలు మరియు బీన్ మొలకలు తెలిసిన, కానీ ముల్లంగి మొలకలు, దుంపలు మొలకలు, పీ మొలకలు, మరియు పొద్దుతిరుగుడు పరిగణలోకి.

సాధారణంగా, మీరు కాండం మరియు ఆకులు తినే ఏ మొక్క మొలకెత్తుతుంది కోసం ఒక మంచి ఎంపిక. మీరు మాత్రమే పండ్లు (టమోటాలు మరియు మిరియాలు వంటివి) తినే మొక్కల నుండి పనిచేయవు.

ఒక జార్ లో మొలకలు పెరుగుతాయి ఎలా

ఒక కూజా లో పెరుగుతున్న మొలకలు సులభం. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:

1. మీ కూజాలో ఒకటి నుండి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి మరియు సుమారు రెండు అంగుళాలు వెచ్చని నీటితో కప్పుకోండి. రాత్రిపూట ఈ కూర్చునివ్వండి.

1. జరిమానా జల్లెడ లేదా పిండిపదార్ధాన్ని ఉపయోగించి నీటిని ప్రవహిస్తుంది.
2. జాడికి నీటిని కలిపి విత్తనాలు శుభ్రపర్చండి, విత్తనాలు వేయాలి, మరియు ఎండబెట్టడం.
3. మీ మొలకలు కావలసిన పరిమాణం వరకు ప్రతిరోజు రెండు సార్లు రిపీట్ చెయ్యండి. మీరు పెరుగుతున్న మొలకెత్తిన రకాన్ని బట్టి ఇది మూడు నుండి ఏడు రోజులు పడుతుంది. మొలకలు ఉత్తమంగా ఉంటాయి, అవి ఇప్పటికీ చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు ఆకుపచ్చగా మారిపోతాయి.
4. అదనపు తేమను పీల్చుకోవడానికి లోపల ఒక కాగితపు టవల్ తో కవర్ బౌల్ లేదా ఆహార నిల్వ సంచిలో మీ మొలకలను నిల్వ చేయండి. ఒక వారం లోపల మొలకలు ఉపయోగించండి.

ఒక కూజాలో పెరుగుతున్న మొలకలు చాలా సులభమైన పద్ధతిగా ఉండగా, మీరు మీ మొలకెత్తుతున్న ఆపరేషన్ కోసం కొనుగోలు చేయగలిగిన ఇతర గాడ్జెట్లు కూడా ఉన్నాయి, వీటిలో బహుళ అంతస్తుల స్ప్రౌటర్లు, జాస్ ఎల్డ్లు, వివిధ ప్రవాహ స్టెరర్స్తో సులభంగా ప్రక్షాళన చేయడం మరియు ఎండబెట్టడం, మరియు ప్రక్షాళనలు మీ కోసం ప్రక్రియ. ఇది మీకు కావలసినంత విస్తృతమైనదిగా ఉంటుంది. గాని మార్గం, పెరుగుతున్న మొలకలు మీ ఆహారం లోకి కొద్దిగా ఎక్కువ పోషణ పొందడానికి గొప్ప మార్గం.