అవలోకనం:
టర్నిప్లు ఒక బహుముఖ పంట. దుంపలు వంటి, వారు ఆకుకూరలు లేదా బల్బ్ కోసం పెంచవచ్చు. వారు చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి, సుమారు 2 నెలల్లో పరిపక్వ, కాబట్టి మీరు ఒక సీజన్లో ఒకటి కంటే ఎక్కువ కోత పొందవచ్చు. అయితే గడ్డలు చల్లని వాతావరణంలో ఉత్తమమైనవి, 60 F చుట్టూ ఉంటాయి, కాబట్టి వసంత ఋతువు మరియు పంట పంటలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
మేము తెలుపు మరియు ఊదా టెన్నిస్ బాల్-పరిమాణ టర్నిప్లు సాధారణంగా విక్రయించబడుతున్నాము, కానీ చిన్న, టెండర్ ముల్లంగి-పరిమాణ టర్నిప్లతో సహా వివిధ రకాల మంచి ఒప్పందం ఉంది.
టర్నిప్లు బ్రాసికేసియే లేదా ఆవెడ్ ఫ్యామిలీలో ఉంటాయి మరియు వాటి ఆకుపచ్చ బల్లలను ఆవపిండి ఆకుకూరలతో పోలిన ఒక రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వారు శతాబ్దాలుగా సాగు చేస్తారు.
వివరణ:
టర్నిప్లు ఆవాలు-వంటి ఆకులు మరియు వాటి గడ్డలు సాధారణంగా తెలుపు లేదా పసుపు రంగులో ఉంటాయి. భూమి పైన పొడుచుకుంటూ, సూర్యకాంతికి గురైన బల్బ్ భాగంలో ఊదా రంగు లేదా ఆకుపచ్చ రంగు మారుతుంది.
- ఆకులు : లేత ఆకుపచ్చ మరియు కొద్దిగా వెంట్రుకల. వారు పొడుగుగా లేదా ఉంగరాల అంచులతో పొడవైన ఓవల్లో పెరుగుతాయి.
- పువ్వులు : పువ్వులు చిన్నవి మరియు పసుపు. ఇతర బ్రాసికా మొక్కల మాదిరిగా, 4 రేకులు ఒక శిలువను ఏర్పరుస్తాయి, అందుచే అవి క్రుసిఫికల్ కూరగాయలుగా కూడా సూచిస్తారు.
బొటానికల్ పేరు:
బ్రాసికా రాప్ప
సాధారణ పేరు:
టర్నిప్లు
ఎక్స్పోజరు:
పాక్షిక నీడకు పూర్తి సూర్యుడు .
USDA హార్డినెస్ జోన్స్:
టర్నిప్లు వార్షిక పంటగా పెరిగే ద్వివార్షికం . వారు వసంత ఋతువులో మొదట్లో పండిస్తే, వారు మొదటి సంవత్సరంలో విత్తనాలకు వెళ్ళవచ్చు.
పరిపక్వ మొక్కల పరిమాణం:
12 - 18 "(h) x 6 - 8" (w)
హార్వెస్ట్ ఎప్పుడు:
టర్నిప్ ఆకుకూరలు 4 అంగుళాల పొడవు చేరుకున్న తర్వాత ఎప్పుడైనా గానీ పండించవచ్చు. మీరు బల్బ్ యొక్క పైభాగానికి హాని చేయకపోతే, ఆకుకూరలు వృద్ధి చెందుతాయి. వ్యాసంలో 2 - 3 అంగుళాల చుట్టూ చిన్న మరియు లేతగా ఉన్నప్పుడు బల్బుల ఉత్తమంగా ఉంటాయి. పాత టర్నిప్లు కఠినమైనవి లేదా పితృత్వాన్ని పొందగలవు. పతనం నాటిన టర్నిప్లు మైదానంలో విడిచిపెట్టి, చలికాలంలోకి పండించబడతాయి, ఎందుకంటే ఇవి ఇక చురుకుగా పెరుగుతాయి.
గడ్డి యొక్క పొర గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడానికి సహాయం చేస్తుంది మరియు చల్లని వాతావరణం వారి రుచిని మధురంగా చేస్తుంది.
టర్నిప్లతో వంట:
టెండర్, కొత్త టర్నిప్లు ముడిని తింటాయి. వారు ముదిరిన టర్నిప్ టాంగ్లో కొందరు ఉన్నారు, కానీ కొంచం మరుగున ఉంటాయి. మీరు వాటిని సలాడ్లుగా గొడ్డలితో నరకడం లేదా క్రూడైట్ కోసం వాటిని చీల్చవచ్చు.
పెద్ద టర్నిప్లు కాల్చిన లేదా వేయించడానికి ఉపయోగించవచ్చు, కానీ చాలా వేరు కూరగాయలు వంటి, వారు కాల్చిన అద్భుతమైన ఉంటాయి. వృద్ధాప్యం, వడ్రంగి టర్నిప్లు ఇప్పటికీ ముద్దచేయడానికి లేదా చారు మరియు చారు కోసం ఉపయోగించబడతాయి.
మీరు మీ టర్నిప్లను నిల్వ చేయాలనుకుంటే, మొదట ఆకులు తొలగిస్తారు, లేదా ఆకులు గడ్డలు నుండి శక్తి మరియు పోషకాలను గడపడానికి కొనసాగుతాయి. ASAP ఆకుకూరలు ఉపయోగించండి. గడ్డలు నెలలు, ఫ్రిజ్ లేదా ఏదైనా చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడతాయి.
సూచించిన రకాలు:
- ఆల్టోప్ - దాని ఆకుకూరల కోసం తయారవుతుంది . వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు పంట కోసిన తరువాత త్వరగా తిరిగి చిగురించును. (35 రోజులు)
- గోల్డెన్ బాల్ స్మాల్, మృదువైన పసుపు గడ్డలు ఒక మందమైన బాదం రుచి. (60 రోజులు)
- పర్పుల్ టాప్ వైట్ గ్లోబ్ - ఇది బాగా పెరుగుతుంది ఎందుకంటే చాలా ప్రజాదరణ రకం. (55 రోజులు)
- స్కార్లెట్ క్వీన్ - బ్రైట్ ఎరుపు వెలుపల, తెలుపు లోపల. Pithy (45 రోజులు)
- షాజోయిన్ - దాని విస్తృత, తేలికపాటి ఆకుకూరలు కోసం పెరిగిన, కానీ బల్బ్ కూడా మంచిది. (45 రోజులు)
- టోక్యో క్రాస్ - AAS విజేత. చాలా ఏకరీతి, శీఘ్ర పెరుగుతున్న మరియు pithy తిరుగులేని నెమ్మదిగా. (35 రోజులు)
పెరుగుతున్న చిట్కాలు:
నేల: టర్నిప్లు 6.0 నుండి 6.5 వరకు కొద్దిగా ఆమ్ల మృత్తిక pH ను ఇష్టపడతారు. మంచి నేల సంతానోత్పత్తి వాటిని త్వరగా పెరుగుతాయి మరియు మట్టి బాగా ఎండబెట్టడం నిర్ధారించుకోండి ఉంటుంది, కాబట్టి బల్బుల తెగులు లేదు.
నాటడం: చల్లని వాతావరణంలో టర్నిప్లు ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి మరియు వసంత ఋతువులో లేదా పతనం లో, మీ మొదటి ఫ్రాస్ట్ తేదీకి సుమారు 70 రోజుల ముందు ప్రత్యక్షంగా సీడ్ చేయబడతాయి. ½ అంగుళాల లోతు గురించి మొక్కల గింజలు
మొక్కలు 3 ఉన్నప్పుడు - 4 అంగుళాలు పొడవు, 2 కు సన్నని వాటిని - 4 అంగుళాలు వేరుగా. మీరు ఆకుకూరలు వలె పలచని మొక్కలను ఉపయోగించవచ్చు.
సుదీర్ఘమైన పంట, వారసుల మొక్క ప్రతి 10 - 14 రోజులు.
నిర్వహణ:
వారానికి ఒక అంగుళం నీరు మంచి రూట్ అభివృద్ధికి చాలా ముఖ్యమైనది. టర్నిప్లు ఒక గొప్ప నేల పాటు, త్వరగా మరియు సాధారణ నీటిని పెరగడం అవసరం, వాటిని అలా సహాయం చేస్తుంది.
వారు త్వరగా పెరుగుతాయి కాబట్టి, మీరు మీ మొక్కలు సారవంతం అవసరం లేదు.
నేల మీరు సేంద్రీయ పదార్థం పుష్కలంగా కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి.
తెగుళ్ళు & సమస్యలు:
వ్యాధులు: టర్నిప్లు పెరుగుతున్న Brassicas సంబంధం అన్ని సాధారణ సమస్యలు, ఉన్నాయి: ఆంత్రానోజ్, క్లబ్ గ్రూప్, ఆకు స్పాట్, స్కాబ్, టర్నిప్ మొజాయిక్ వైరస్, rhizoctonia రాట్, రూట్ ముడి మరియు తెలుపు రస్ట్. ఈ వ్యాధులను నివారించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, వరుసగా 2 ఏళ్లకు పైగా ఉన్న బ్రాస్సికాను అదే స్థానంలో ఉంచండి. వసంత ఋతువు కోసం, అదే ప్రాంతంలో బ్రాసికాస్ పెరగడానికి 6 సంవత్సరాలు వేచి ఉంది.
కీటకాలు: కీటక తెగుళ్ళు : టర్నిప్ అఫిడ్స్ మరియు ఫ్లీ బీటిల్స్, గ్రీన్స్ దెబ్బతింటున్నాయి. రో కవర్లు వాటిని ఆకుల నుండి ఉంచడానికి ఉపయోగించవచ్చు. రూట్ maggots మరియు wireworms ఒక సమస్య మరింత కారణం వారు గడ్డలు పాడు ఎందుకంటే.