ప్రారంభ వసంతంలో ప్లాంట్కు ఉత్తమ కూరగాయలు

స్ప్రింగర్ తోటల కోసం ఒక తీవ్రమైన సమయం, కానీ ఒక వసంత కూరగాయల తోట పెంచటం పెద్ద డివిడెండ్ లో ఆఫ్ చెల్లించే. తాజాగా తీసుకున్న కూరగాయలు సుదీర్ఘ బూడిద చలికాలం కన్నా ఎక్కువ స్వాగతించవు. వసంత ఉష్ణోగ్రతలు కొంచెం చల్లగా ఉంటాయి, మరియు నేల ఇంకా చాలా మంది కూరగాయలను నాటడం కోసం తడిగా ఉంటుంది, అయితే గత మంచు తేదీ గడిచినప్పటికీ, తోటలో వెళ్ళే హార్డీ ప్రదర్శనకారులు ఉన్నాయి. ఒక బోనస్ గా, వసంత ఋతువులో చుట్టూ తక్కువ కీటకాలు మరియు వ్యాధి తెగుళ్లు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు కూరగాయలు మంచి ప్రారంభాన్ని పొందాలి.

మొట్టమొదటి వైన్ పండిన టొమాటో ఇప్పటికీ కొన్ని నెలలు ఉండవచ్చు, కాని మీరు కూరగాయల తోటలో బిజీగా ఉంచడానికి పుష్కలంగా ఉంది. బఠానీలు మరియు పాలకూర యొక్క బహుళ పంటలలో ఉంచడానికి వసంత చల్లని, తడి వాతావరణం యొక్క ప్రయోజనాన్ని తీసుకోండి. మీ శాశ్వత కూరగాయలు , ఆస్పరాగస్ మరియు రబర్బ్ వంటివి కూడా గొప్ప సమయం.

• 01 నుండి 05

  పిల్లితీగలు

  అనేక శాశ్వత కూరగాయలు ఉన్నాయి - కూరగాయలు మీరు ఒకసారి మరియు పంట రాబోయే సంవత్సరాల్లో పంట పండిస్తారు - కానీ మేము మాత్రమే మా గార్డెన్స్ వాటిని కొన్ని పెరగడం కనిపిస్తుంది. కొన్నిసార్లు మీరు దశాబ్దాలుగా, వారికి ఖాళీని కేటాయించాలి, కానీ అది విలువైనది. ప్రతి సంవత్సరం ఆస్పరాగస్ మొక్కలు మరింత ఉత్పాదకతను పొందుతాయి, మరియు పక్వానికి వచ్చే పంట నెలలు సాగుతుంది. మొట్టమొదటి టెండర్కు ఎదురు చూస్తూ, ఆస్పరాగస్ యొక్క పెన్సిల్-పరిమాణపు స్పియర్స్ ఈ తోటలో చోటుచేసుకుంది. మీరు ఆస్పరాగస్ ను ఇష్టపడనివ్వమని అనుకుంటే, మీరు దాన్ని తాజాగా ఎంపిక చేయలేదు.

• 02 యొక్క 05

  పాలకూర

  వసంతకాలం యొక్క చల్లని, తడి వాతావరణం పాలకూరను పెంచుకోవడానికి సరైన సమయం, మరియు ఎంచుకోవడానికి వందలాది రకాల రకాలు ఉన్నాయి. పాలకూర ప్రారంభ వసంతకాలంలో జరగడానికి కొద్దిగా రక్షణ తీసుకోవచ్చు, కానీ, ఓహ్, అది స్ఫుటమైన వసంత గాలిలో ఎదిగినప్పుడు కన్నా మంచిది కాదు. కట్ అండ్ కమ్-ఎండ్ రకాలు నుండి మీరు మొట్టమొదటి మరియు పొడవైన పంటను పొందుతారు. పాలకూర వసంతంలో కొద్దిగా మంచు రక్షణ అవసరం, కానీ అది బోల్ట్ కాదు, మరియు మీరు బహుశా 2-3 వారసత్వ మొక్కల సమయం ఉంటుంది.

• 03 లో 05

  బటానీలు

  సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే మొదటి బఠాణిని నాటడం యొక్క సంప్రదాయం ఉంది. మాకు చాలా మంది ఎందుకంటే మా కూరగాయల తోటలు కవర్ మంచు ఎందుకంటే ఆ సంప్రదాయంలో పాల్గొనడానికి పొందలేము. అయినప్పటికీ, కొన్ని సంవత్సరాలలో కూడా మీరు అక్కడ ప్రారంభించగలిగేటప్పుడు, మార్చిలో నాటిన బఠానీలు త్వరగా ఏప్రిల్లో పండిస్తారు. బఠానీలు గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతను ఇష్టపడవు, కాని అవి వేడిని మరింతగా నష్టపరుస్తాయి. కాబట్టి అవకాశపు విండోను మిస్ చేయవద్దు. అక్కడ బయట పడండి, దాంతో మీ ఇష్టమైన పంట, దాని దాడుల బఠానీలు, మంచు బఠానీలు లేదా చక్కెర స్నాప్ బఠానీలు చెట్లు పెరగాలి .

• 04 లో 05

  రబర్బ్

  రబ్బర్బ్ మేము ఒక పండ్ల వలె తయారుచేసే కూరగాయ. ఇది సీజన్ యొక్క మొదటి తీపి "పండు". రబర్బ్ కూరగాయల తోట యొక్క మరొక శాశ్వత రత్నం. ఇది నిజంగా వంట చాలా తక్కువ సులభం ఎందుకంటే రబర్బ్ కాబట్టి, వంట లో underused ఉంది. ఒకసారి మీరు మీ మంచం ఏర్పాటు చేసుకుంటే, ప్రతి వసంత ఋతువును మీరు చూడవచ్చు. హెచ్చరిక ఒక పదం: రబర్బ్ కిరీటం త్వరగా విభజించడానికి కష్టం ఒక చాలా దట్టమైన ఇటుక మారుతుంది. మీరు మీ రబర్బ్ను కదిలి లేదా మొక్కను విభజించాలనుకుంటే, బలమైన మూలాలు అభివృద్ధి చేయడానికి ముందు మొక్క చిన్నదిగా ఉండండి.

• 05 05

  స్పినాచ్

  బచ్చలికూర చల్లని వాతావరణం లో పెంచాలి, లేదా త్వరగా సీడ్ కు బోల్ట్ . బోల్ట్ నిరోధకమని చెప్పుకునే రకాలు ఉన్నాయి, కానీ ముందుగానే లేదా తరువాత, (సాధారణంగా ముందుగానే), వారు అన్ని సీడ్కు వెళ్తారు. అదృష్టవశాత్తూ ఇది కూడా చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది - అంటే మీరు ఆస్వాదించడానికి ఎక్కువసేపు వేచి ఉండకపోవచ్చు, కానీ మీరు కోత విస్తరించడానికి, కొత్త బచ్చలికూర మొక్కలను కూడా పెంచాలి. బచ్చలికూర పెరగడం సులభం. మీ బచ్చలికూర పెరగడం కొన్ని అదనపు జాగ్రత్తలను తీసుకుంటుంది, కానీ అది విలువైనది. ఫ్రెష్ బచ్చలికూర, మిరపకాయ, టాంజియర్ మరియు మరింత లేతగా ఉంటుంది. మరియు అది మీ బచ్చలికూడి ఫేడ్స్లాగా తీసే పంటల నీడలో పెరుగుతుంది.